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量り売り「純米大吟醸生原酒」｜【数量限定】6/20～発売
東明蔵
蔵元ショップ東明蔵では、「純米大吟醸 生原酒」の量り売りを6月20日より数量限定で発売いたします。 山田錦を50％まで磨き、低温でじっくり発酵させました。加水をしていない生原酒ならではの、フレッシュな味わいと、米の旨みを […]
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【第147回酒蔵文化道場】煎茶道の世界 ～日本茶から学ぶ人間力～＜レポート有＞
神戸酒心館酒心館ホール
第147回 酒蔵文化道場 ≪題目≫ 煎茶道の世界 ～日本茶から学ぶ人間力～ ≪語り手≫ 公益財団法人小笠原流煎茶道 家元嗣 小笠原秀邦 氏 ≪内容≫ 煎茶道とは何か——。 その源流を中国・日本の茶の歴史にたずね、 文人の […]
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FUKUJU SAKE カクテル 受賞作品（2026）
神戸酒心館
日本酒「福寿」カクテルコンペ「FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026」で受賞をした作品です。 FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026 […]
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（2026.8.1）親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2026
神戸酒心館酒心館ホール
≪ひょうごSDGsコンテスト 優秀賞受賞イベント≫ 第5回 親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2026 神戸の伝統的な地場産業である日本酒。 皆さんはご存じでしたか？ お酒の原料は米と水 […]
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(2026.0707）明石蛸と夏越しの酒を楽しむ会
さかばやし＜イベント＞さかばやし
夏至から数えて11日目の7月2日頃を半夏生と呼び、関西ではこの日に蛸を食べる風習があります。 日本で一番有名な蛸と言えば明石蛸。その明石蛸の旬は6月～7月頃で、歯ごたえの良さに加え、上質な甘みと濃厚な味わいが特徴です。 […]
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『福寿を楽しむ会 』を7年ぶりに「さかばやし」で開催（2026.6.19）
さかばやし神戸酒心館
第14回 福寿を楽しむ会 伝統と革新を重ね、サステナブルな酒造りを実践する「福寿」。 7年ぶりに開催する本会では、その酒造りに込めた想いを、蔵人自らの言葉でお届けします。 蔵人が厳選した「福寿」に加え、この会だけの特別限 […]
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FUKUJU SAKEカクテル『 梅鶯（ばいおう）』 山平鉄心（大阪市）
神戸酒心館
FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026 ≪優勝作品≫ 【作品名】 梅鶯（ばいおう） 【お名前】 山平 鉄心 （やまひら てっしん）様 【お勤め先】 The Ritz-Carlton, […]
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FUKUJU SAKEカクテル『 桜煙 〜おうえん〜』 小野右京（神戸市）
神戸酒心館
FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026 ≪入賞作品≫ 【作品名】 桜煙 〜おうえん〜 【お名前】 小野 右京（おの うきょう）様 【お勤め先】 Bar HONOR(オナー) （神戸市 […]
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FUKUJU SAKEカクテル『 Marine Salute （マリン・サルート）』 近藤正人（神戸市）
神戸酒心館
FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026 ≪入賞作品≫ （観覧者投票 第1位） 【作品名】 Marine Salute （マリン・サルート） 【お名前】 近藤 正人(こんどう まさと) […]
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FUKUJU SAKEカクテル『 みなと彩（みなといろ）』 小笠原一茶（神戸市）
神戸酒心館
FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026 ≪入賞作品≫ 【作品名】 みなと彩（みなといろ） 【お名前】 小笠原一茶（おがさわら いっさ）様 【お勤め先】 The Ritz-Carlto […]
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