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【８月】昼のお料理
さかばやし
☆今週のおすすめの一品（８月） 〈淡路産〉 ■鱧と水茄子みぞれ煮 １，０００円 ■鱧湯引き １，１００円 ■鱧と野菜の天ぷら ２，５００円 ■鱧しゃぶ小鍋 […]
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【８月】呑みの部（14:30～17:00）
さかばやし
呑みの部 ～午後のひとときに～ 土日祝のみ14:30～17:00（Lo 16:30）までそばと酒肴、お酒をお楽しみいただけます。 お一人様でもお気軽にお越しください。 ■ちょい呑み セット 2,600円 酒肴盛合せ、大吟 […]
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福寿 純米吟醸 環和 ー 神戸の街と里山をつなぐ日本酒 ー
神戸酒心館
福寿 純米吟醸 環和 -KANNA- 神戸の街から生まれた再生リン肥料「こうべハーベスト」を活用し、神戸市北区大沢町で育てられた「山田錦」を100％使用。神戸の街と里山を資源循環でつなぐ日本酒。 六甲山の北側に広がる、神 […]
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（2026.8.1）親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2026
神戸酒心館酒心館ホール
≪ひょうごSDGsコンテスト 優秀賞受賞イベント≫ 第5回 親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ2026 神戸の伝統的な地場産業である日本酒。 皆さんはご存じでしたか？ お酒の原料は米と水です。良い日本 […]
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六甲山の保全活動のため「緑の募金」へ寄付を行いました（2026）
神戸酒心館
日本酒の原料は、米と水です。 福寿の酒造りには、六甲山の豊かな自然に育まれた酒米「山田錦」と、六甲山系の伏流水がもたらす天与の名水「宮水」が欠かせません。 六甲山の豊かな自然は、福寿の酒造りを支える大切な恵みです。 神戸 […]
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清水克悦（Katsuyoshi Shimizu）＜日本の手仕事展2026＞
酒心館ホール酒心館ギャラリー
木工作家 Woodworker 清水克悦 Katsuyoshi Shimizu 【作家メッセージ】 木工をやり始めたきっかけは、私自身の日常生活で使う家具からスタートし，作る喜びと使う楽しさをコンセプトとして始めました。 […]
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菊地 曉⼦（Akiko Kikuchi）＜日本の手仕事展2026＞
酒心館ホール酒心館ギャラリー
諸⼯芸作家 Various crafts 菊地 曉⼦ Akiko Kikuchi 【作家メッセージ】 刺繍と彫⾦を作っております菊地曉⼦です。 刺繡はただ⽩が好きで、⽩の⿇布に⽩の刺繡糸アブローダー16番を使い、 タペス […]
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西念侑甫（Yuusuke Sainen）＜日本の手仕事展2026＞
酒心館ホール酒心館ギャラリー
陶芸作家 Ceramist 西念侑甫 Yuusuke Sainen 【作家メッセージ】 西念陶器研究所 轟窯・千亀窯 土作りから焼きまで一貫して焼きもの（陶器）を制作 日本陶磁器の歴史に思いを馳せ作品作りをしています。 […]
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言上とよ子（Toyoko Gonjo）＜日本の手仕事展2026＞
酒心館ホール酒心館ギャラリー
陶芸作家 Ceramist 言上とよ子 Toyoko Gonjo 【作家メッセージ】 陶の器に、工芸（陶芸、金属、木工等）伝統装飾技法の一つである象嵌（素地を彫り、その部分に他の素材や異なる色を嵌め込む）をしています。 […]
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稲本みどり（Midori Inamoto）＜日本の手仕事展2026＞
酒心館ホール酒心館ギャラリー
皮革工芸作家 Leather crafts 稲本みどり Midori Inamoto 【作家メッセージ】 手仕事展に参加させていただいて5年目となりました。 お客さまのお声や周りの方々からのアドバイスを参考に、次はこんな […]
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