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さかばやし謹製「おせち2027」の受付開始日のご案内
さかばやし
2027年の元旦にお召し上がりいただく、さかばやし謹製の「おせち」。 本年度は、下記より受付を開始させていただきます。 ネット予約 2026年9月30日（水）9:00より FAX予約 2026年10月2日（金）より 電 […]
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【重陽の節句】菊花酒の振る舞い酒 2026年9月8日
さかばやし
九月九日は重陽の節句（ちょうようのせっく）です。 古来より重陽の節句には菊の花びらを浮かべたお酒を楽しむ風習があり、 菊の花の芳しい香りが邪気を払い、寿命を延ばすとされてきました。 その風習にならい、さかばやしでは9月8 […]
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【９月】呑みの部（14:30～17:00）
さかばやし
呑みの部 ～午後のひとときに～ 土日祝のみ14:30～17:00（Lo 16:30）までそばと酒肴、お酒をお楽しみいただけます。 お一人様でもお気軽にお越しください。 ■ちょい呑み セット 2,600円 酒肴盛合せ、大吟 […]
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【9月】夜の会席料理
さかばやし
今月のうまいもんは『神戸産いちじく』 ～酒心館会席のみ要予約 ～ ■酒心館会席 ９，２００円 先付 神戸西区産いちじくと鯛昆布締め 婦木農場ゴーダチーズ 前菜 旬菜盛り合わせ 吸物 土瓶仕立て 名残鱧 松茸 海老 […]
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【9月】夜の一品料理
さかばやし
☆今週のおすすめの一品（９月） 〈神戸産〉 ■いちじくと秋野菜の黒胡麻和え ７００円 ■いちじくの天ぷら ７５０円 ■いちじくの揚げ出し ７８０円 【そば】 […]
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【9月】昼の会席料理
さかばやし
今月のうまいもんは『神戸産いちじく』 ～酒心館会席のみ要予約 ～ ■酒心館会席 ９，２００円 先付 神戸西区産いちじくと鯛昆布締め 婦木農場ゴーダチーズ 前菜 旬菜盛り合わせ 吸物 土瓶仕立て 名残鱧 松茸 海老 […]
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【9月】昼のお料理
さかばやし
☆今週のおすすめの一品（９月） 〈神戸産〉 ■いちじくと秋野菜の黒胡麻和え ７００円 ■いちじくの天ぷら ７５０円 ■いちじくの揚げ出し ７８０円 ※おすすめの一品は前日 […]
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宴会プラン「匠」「壱」「雅」 2026年10月より
さかばやし
明治時代の古い木造蔵という落ち着いた雰囲気のなか、全国より取り寄せた旬彩、 自家製豆富と蔵元ならではの多彩な日本酒をお楽しみいただくご宴会プランをご用意いたしました。 ご宴会プラン 「匠」 6,800円（税込み） お料理 […]
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お食い初め・お顔合わせ・慶事のお食事 2026年10月より
さかばやし
＜お食い初め＞ 赤ちゃんの生後100日から120日目に行われる儀式です。 「一生涯、食べることに困らないように」健やかに育ってほしいとの願いを込めて行う平安時代から続く日本古来の伝統行事。「百日（ももか）の祝い」「歯がた […]
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団体様向けご昼食「酒蔵ご膳」2026年10月より
さかばやし
＜団体様用お昼の酒蔵ご膳＞ ◆3600円プラン 前菜六種盛り、旬魚の三種盛り、自家製豆富 もしくは 酒蔵の粕汁、季節の蒸し物、お食事、甘味 ◆3000円プラン 前菜六種盛り、旬魚のお造り、自家製豆富 もしく […]
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