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お酒のご紹介

【2月】季節のおすすめ限定酒

【2月】季節のおすすめ限定酒

こちらの日本酒は、「蔵の料亭 さかばやし」でお楽しみいただける季節限定のお酒です。   2月10日より販売開始します 特別純米 うすにごり 生酒 山田錦100%を使用した純米酒のにごり酒 「酒米の王様」ともいわれる兵庫県産の山田錦100%を使用した純米酒。 うっすらとにごりを含んだ生酒は、穏やかでなめらかな香味を持ち、そして、繊細でみずみずしく、とても上品できれい...

【1月】季節のおすすめ限定酒

【1月】季節のおすすめ限定酒

こちらの日本酒は、「蔵の料亭 さかばやし」でお楽しみいただける季節限定のお酒です。   純米吟醸 山田錦 酒米の最高峰山田錦で醸した純米吟醸 酒米の最高峰、兵庫県産の山田錦を100%使用し、丹念に醸した純米吟醸。品種(ヴァラエタル)の特性を活かした特別仕様の味わいです。気品ある吟醸香とふくよかで芳醇な味わいが特徴です。ノーベル賞の晩餐会で振舞われた純米吟醸との飲み比べ...

【12月】季節のおすすめ限定酒

【12月】季節のおすすめ限定酒

蔵直採り 大吟醸生酒 うすにごり 精米歩合50%大吟醸 新酒の特別限定酒 上品な口当たりと華やかな香りが特徴の大吟醸酒。うっすらと白く濁っているのは、大吟醸酒がお米の旨みをほどよく含んだ証し。果実を思わせる深みのある味わいとあふれんばかりの香りは“うすにごり”ならではの醍醐味です。 720ml 8300円(税込) 90ml 1300円(税込) 60ml  780円(税込) &nb...

蔵出しの酒とお飲物

蔵出しの酒とお飲物

【数量限定酒】 ・純米大吟醸 40% 雫酒     ボトル23,000円 ・大吟醸ヴィンテージ(長期熟成酒) 500ml 8,240円   【壱の酒】 ・福寿 純米大吟醸 黒ラベル  ボトル8,300円 グラス(大)1,130円 グラス(小)780円 ・福寿 純米大吟醸      ボトル5,880円 グラス(大)800円&em...

SAKEカクテル

SAKEカクテル

*************************** S A K E カ ク テ ル *************************** ・六甲ハイボール              620円 酒心館オリジナル! 六甲山の伏流水「宮水」仕込みの純米生酒を自家製炭酸水で割った まさに“神戸ならではのハイボール”です ・吟ロック                 720円 ...

蔵に眠る秘蔵のお酒

蔵に眠る秘蔵のお酒

■蔵にわずかに残る秘蔵古酒 徹底した温度管理によって生み出される長期熟成の味わいは、極めて繊細で高貴な味わいです。 長い時を経て醸しだされる贅沢な味わいをご堪能ください。 ・大吟醸 ヴィンテージ(長期熟成酒) ボトル 8,240円 圧力を一切加えずしぼった2009年の大吟醸酒を低温で長期熟成した秘蔵のお酒。 繊細でまろやかな味わいが年月を経た重みを感じさせてくれます。 ...

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