旬の会を受付中！ 2020-4-16 明石のまえもん鰆のしゃぶしゃぶと吟醸酒を楽しむ会   ☆今週のおすすめ一品（３月） ■粕汁小鍋１,３００円 ■酒粕チーズ　１,１００円 ※今週のおすすめの一品は事前のご予約にて承ります。 ※数量限定のためご予約をお受けできない場合もございます。 ※写真はイメージです   ～平日十食限定～ ■水明膳   ...

旬の会を受付中！ 2020-4-16 明石のまえもん鰆のしゃぶしゃぶと吟醸酒を楽しむ会 ■酒心館会席 ８，０００円 先付　　花わさび　タイラギ貝焼き霜 　　　　タラの芽　うるい　 　　　　　ミニトマト蜜煮　土佐酢ジュレ 前菜　　旬菜盛り合わせ 吸物　　油目の葛打ち　桜麩 　　　　若布　竹の子　木の芽 造り　　旬魚の三種盛り 主菜　　黒毛和牛の山菜にがみ鍋 　　　　　茗荷　...

旬の会を受付中！ 2020-4-16 明石のまえもん鰆のしゃぶしゃぶと吟醸酒を楽しむ会   ☆今週のおすすめ一品（２月） ■粕汁小鍋　須磨海苔とともに　１,３００円 ■酒粕チーズ　１,１００円 ■香住産紅ズワイ蟹のみぞれ小鍋　２,０００円 ■香住産ほたるいかの酢味噌掛け　６５０円 ■香住産紅ずわい蟹と水菜のお浸し　１,０００円 ※今週のおすすめの一品は事...

旬の会を受付中！ 2020-4-16 明石のまえもん鰆のしゃぶしゃぶと吟醸酒を楽しむ会 ■酒心館会席 ８，０００円 先付　　香住産紅ズワイ蟹と水菜のお浸し 薄揚げ　椎茸　美味出汁ジュレ 前菜　　旬菜盛り合わせ 吸物　　しぼりたての粕汁 大根　人参　青味 造り　　旬魚の三種盛り 主菜　　香住産紅ズワイ蟹みぞれ鍋 自家製豆富　ほうれん草　刻み柚子 箸休　　帆立貝の吟醸和え...

＜お食い初め＞ 赤ちゃんの生後100日から120日目に行われる儀式です。 「一生涯、食べることに困らないように」健やかに育ってほしいとの願いを込めて行う平安時代から続く日本古来の伝統行事。「百日（ももか）の祝い」「歯がため」とも呼ばれています。 ＜お料理＞ お食い初め膳　　3,600円 御祝い焼き鯛　　5,000円〜 ※焼き鯛は大きさなどによりお値段が変わります。 ※ご家族の...