| Other Languages |

量り売りブログ

数量限定|純米吟醸「にごり生原酒」量り売り|完売いたしました

数量限定|純米吟醸「にごり生原酒」量り売り|完売いたしました

今週末11月10日(土)、11日(日)に新酒を祝う年に1度の蔵開きを開催いたします。 これに合わせ、純米吟醸の「にごり」生原酒を東明蔵店頭で完全数量限定販売いたします。 にごりを含んだ生酒はなめらかさが際立っており、ヨーグルトや梨を想わせる香りで満ちあふれています。 口に含むたびに弾ける酸味と味わいの新たな魅力に気づく香味です。 ■ 純米吟醸「にごり」 生原酒 720ml 1,9...

完全数量限定|純米大吟醸「雫おり酒」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

完全数量限定|純米大吟醸「雫おり酒」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

兵庫県産山田錦を精米40%まで磨いた純米大吟醸の「雫おり生酒」を 11月2日(金)より東明蔵店頭で斗瓶1丁(720ml換算で25本)の限定販売いたします。 (完全数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください) ぜひ「雫」の「おり酒」をご賞味ください。 純米大吟醸「雫」おり酒 720ml 4,633円(税込)/ 300ml 1,890円(税込) (共に瓶代別途) ※ おりも「生」ゆえ地...

数量限定|生もと純米吟醸生酒を販売いたします|完売いたしました

数量限定|生もと純米吟醸生酒を販売いたします|完売いたしました

8月11日(土)より「生もと純米吟醸生酒」を東明蔵店頭で蔵直採り量り売りにて限定販売いたします。 生もと(きもと)とは明治の終わりころまで、酒造りの技法としてもっぱら用いられてきた技です。 平たい桶にいれた蒸米、水、麹米を手間暇かけて櫂ですりつぶす「山おろし」という重労働を伴う「生もと造り」。 大変な労力が必要ですが、江戸時代の人々が酒造りの英知をかたむけて編み出した素晴らしい方法で...

数量限定|純米大吟醸「雫」のおり酒を販売いたします|完売いたしました

数量限定|純米大吟醸「雫」のおり酒を販売いたします|完売いたしました

蔵直採り量り売りに おり酒が登場します。 「純米大吟醸」50%まで精米したおり酒は、にごりの部分も驚異的な密度となめらかさです。 この「おり酒」を6月2日(土)より東明蔵店頭で限定販売いたします。 (完全数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください) ぜひ「雫」の「おり酒」をご賞味ください。 完全限定数量での販売ですのでお早めにどうぞ。 720ml 3,702円 300m...

数量限定|大吟醸「うすにごり」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

数量限定|大吟醸「うすにごり」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

4月28日(土)大吟醸の「うすにごり」生酒を量り売りで販売いたします。 新酒のキレの良さと、あふれんばかりの香りを楽しんでいただける数量限定品です。 (数量限定のため、売り切れの際はご容赦ください) ▼ 福寿 蔵直採り大吟醸生酒 うすにごり 720ml 4,428円/ 300ml 1,845円(税込・瓶代別途) ※量り売りは東明蔵販売店舗での販売のみとさせていただきます。 ...

数量限定|純米吟醸 雫にごり生酒販売のおしらせ|完売いたしました

数量限定|純米吟醸 雫にごり生酒販売のおしらせ|完売いたしました

4月21日(土)より純米吟醸の雫にごり酒を東明蔵店頭で完全数量限定販売いたします。 にごりを含んだ生酒はすべらかさが際立っており、ヨーグルトや李を想わせる香りで満ちあふれています。 口に含むたびに弾ける酸味と味わいの新たな魅力に気づく。そんな個性を持つ香味です。 ■純米吟醸 雫にごり 生酒 720ml 2,052円 / 300ml 864円 (税込・瓶代別途) ※量り売りは東明蔵販売...

数量限定|純米大吟醸「雫」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

数量限定|純米大吟醸「雫」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

40%精米の山田錦を5週間低温で仕込んだ純米大吟醸。 通常のお酒は大吟醸も含めて空気圧式の圧搾機で繊細な絞りを行います。 しかしこの仕込みの純米大吟醸は山田錦を40%まで精米した特別な醪です。 醪の中からここぞと決めた箇所から最上の醪の一部を抜き出し酒袋に入れ棒に吊します。 重力で採れる、これ以上無い繊細で比べるものの無いほどに完璧な香味です。 天竺木綿で漉すこと数時間。 醪の...

桜まつり恒例|大吟醸うすにごり生酒|完売いたしました

桜まつり恒例|大吟醸うすにごり生酒|完売いたしました

4月1日(日)桜まつり恒例の大吟醸のうすにごりを量り売りで販売いたします。 新酒のキレの良さと、あふれんばかりの香りを楽しんでいただける数量限定品です。 桜まつり当日は屋台でもお楽しみいただけます。 ▼ 福寿 蔵直採り大吟醸生酒 うすにごり 720ml 4,428円/ 300ml 1,845円(税込・瓶代別途) ※量り売りは東明蔵販売店舗での販売のみとさせていただきます。...

数量限定|大吟醸 雫「おり」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

数量限定|大吟醸 雫「おり」生酒販売のお知らせ|完売いたしました

  恒例の「大吟醸、生のおり酒」を3月17日(土)より、数量限定で販売いたします。 原材料を最初から特別に吟味したおり酒はきめ細やかでしなやか。さらに通常のしぼり方とは異なる特別な「袋しぼり」を行った雫酒です。 味わうほどにその余韻の優雅さに魅せられます。 数量に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。 ▼ 大吟醸 雫 「おり」生酒 精米歩合:3...

数量限定|生酛純米「雫・にごり酒」販売のお知らせ|完売いたしました

2月24日(土)より蔵元ショップ東明蔵にて、きもと純米 雫 にごり生酒を数量限定量り売り(720ml換算で25本)販売いたします。 江戸時代から伝わる技法「生酛(きもと)」。 手間がかかることから明治の終わりから発達した新しい技法に置き換えられていましたが、昨今その良さが見直されています。 さらに今回は通常のしぼり方とは異なる特別な「袋しぼり」を行った雫酒です。醪の中からここぞと決めた箇...

  • TOP