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【阪神淡路大震災から30年】『震災からこれまでの道のり』
神戸酒心館
阪神淡路大震災から30年。 震災により蔵の倒壊など大打撃を受けた当社も、本当に多くの方々からのご支援のおかげで、今なお伝統の酒造りを続けさせていただいております。 30年という節目の年を迎え、支えてくださった皆様に感謝の […]
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『兵庫の酒米「山田錦」生産システム』が日本農業遺産に認定されました
神戸酒心館
神戸酒心館の酒造りに欠かせない酒米「山田錦」。 兵庫県北播磨・六甲山北部（きたはりま・ろっこうさんほくぶ）地域の 「兵庫の酒米「山田錦」生産システム」が令和6年度日本農業遺産に認定されました 農林水産省「令和6年度日本農 […]
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【阪神淡路大震災から30年】復興と神戸の繁栄の願いを込めた光と影のアート『神戸のかがやき』
神戸酒心館
神戸酒心館の醸造棟である「福寿蔵」の白壁に「光と影のアート」があるのはご存じでしょうか。 これはイタリアの現代美術家であるファブリツィオ・コルネーリ（Fabrizio Corneli）氏の作品です。 この作品は、2001 […]
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【2/2節分限定】招福巻き
さかばやし
ご好評につき完売いたしました。 さかばやしの招福巻は、江戸時代に流行した伝統ある酒粕で造る「粕酢」を酢飯に使い、 兵庫県産の食材を中心に彩りある具材で仕立てた巻き寿司です。 旨味のある粕酢ならではの味わいをお楽しみくださ […]
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【阪神淡路大震災から30年 】『奇跡の復興 – 阪神淡路大震災を乗り越えた日本酒』
神戸酒心館
English version here. 2025年1月17日 世界同時発売（限定5本） 「奇跡の復興 – 阪神淡路大震災を乗り越えた日本酒」 福寿 復興の一滴 （FUKUJU Memories of To […]
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《福寿2025年1月の試飲宣伝販売のご案内》
試飲販売
《福寿2025年1月の試飲宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の宣伝販売について次の通りお知らせいたします。 様々な福寿のお酒をお求めいただけますので、お近くにお越しの節は、お気軽にお立ち寄りください。 【関西】 […]
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蔵元ショップ 「東明蔵」 店舗移転のお知らせ【2025年1月18日（土）～3月2日（月）】
神戸酒心館東明蔵
2025年1月18日（土）～3月2日（月） 蔵元ショップ 「東明蔵」 店舗移転のお知らせ この度、蔵元ショップ「東明蔵」は2025年1月中旬～3月初旬に店舗のリニューアル工事を実施します。それに伴い、工事期間中（1月18 […]
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１月のうまいもん／須磨海苔
さかばやし
漆黒で分厚い須磨海苔はいかが？ 魚や野菜の旬ならわかるでしょうが、少しでも人の手が入ったものなら旬の印象が薄くなるのかもしれません。その代表例が海苔です。海苔というと、大半の人は板海苔を思い浮かべるはず。それとて海産物 […]
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「元旦祝い酒」のご祈祷を受けました
神戸酒心館
本日正午、蔵元の産土神である東明八幡神社のご祈祷を受けました。 新年を寿ぐにふさわしい、縁起の良いお酒は元旦にお求めいただけます。 今回の販売も酒心館ホールを会場といたします。 皆様のご来館をお待ちしております。
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福寿 純米吟醸 フェイスマスク販売開始のお知らせ
東明蔵
新商品販売のお知らせ 蔵元ショップ東明蔵では、12月20日（金）より「福寿 純米吟醸 フェイスマスク」の販売をはじめました。 当商品は熟した桜桃のような香りが特徴の福寿の純米吟醸を使用したフェイスマスクで、 日本酒が持つ […]
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