新着情報

漁協や漁師さえ一目置く旨み抜群の海老   　足赤海老が丸々一匹殻付きで焼いた料理がさかばやしの会席料理に登場します。そう聞くとなぜか心がときめきます。シンプルに塩焼きしたものでさえ、我々食べ手にはご馳走に映り、 […]

関東・関西で行われる福寿の試飲宣伝販売について次の通りお知らせいたします。 様々な福寿のお酒をお求めいただけますので、お近くにお越しの節は、お気軽にお立ち寄りください。 【関西】 ・あべのハルカス近鉄本店 １０月７日(水 […]

新酒を祝う、年に一度の酒蔵まつり、福寿の「蔵開き」を2026年も開催いたします。 開催日 2026年11月14日（土）、11月15日(日) 10:00～16:00 新酒を祝う、年に一度の酒蔵まつり、福寿の「蔵開き」を20 […]

「灘の酒」ピンバッジデザインコンテスト（2026年10月8日～11月6日） 神戸市東灘区役所の主催で「灘の酒ピンバッジ　デザインコンテスト」が開催されます。 応募期間は2026年10月8日～11月6日日となっております。 […]

  【数量限定酒】 ・純米大吟醸 槽しぼり　雫酒　 　　　ボトル18,000円　グラス(大)2,300円 グラス(小)1,530円   【壱の酒】 ・福寿　純米大吟醸黒ラベル　　　　　　ボトル9,10 […]

呑みの部　～午後のひとときに～ 土日祝のみ14:30～17:00（Lo 16:30）までそばと酒肴、お酒をお楽しみいただけます。 お一人様でもお気軽にお越しください。 ◆２０２６年１０月より価格改定をいたします。 ■ちょ […]

◆２０２６年１０月より価格改定をいたします。   今月のうまいもんは『淡路産　足赤海老』 車海老に匹敵するとされる関西の名品「足赤海老」をぜひともこの機会にご堪能ください。   ～酒心館会席のみ要予約 […]

◆２０２６年１０月より価格改定をいたします。   ☆今週のおすすめの一品（１０月） 〈淡路島由良産〉 ■足赤海老もろみ味噌焼　　　１,２００円 ■足赤海老塩焼き　　　　　　１,５００円 ■足赤海老酒盗焼　　　　 […]

◆２０２６年１０月より価格改定をいたします。   今月のうまいもんは『淡路産　足赤海老』 車海老に匹敵するとされる関西の名品「足赤海老」をぜひともこの機会にご堪能ください。   ～酒心館会席のみ要予約 […]

◆２０２６年１０月より価格改定をいたします。   ☆今週のおすすめの一品（１０月） 〈淡路島由良産〉 ■足赤海老もろみ味噌焼　　　１,２００円 ■足赤海老塩焼き　　　　　　１,５００円 ■足赤海老酒盗焼　　　　 […]