新着情報

おとな旅・神戸・・・・ キャッチフレーズは『お約束は、ワンランク上の”まち感覚”です。』 神戸には、六甲山や瀬戸内海の豊かな自然、美しい景観を有する港、異国情緒あふれる街並、日本最古の温泉である有 […]

世界三大潮流のひとつである鳴門海峡で育てられた淡路の「三年ふぐ」。 流れの速い海にもまれながら三年という長い月日を経てゆっくりと育つ ため、身が引き締まった絶品の誉れ高いふぐのひとつです。 身は味わうほどに上品な甘みと、 […]

福寿をインターネット「eShop酒心館」でもお買い求めいただけることはご存じと思います。 明日11月25日（火）より12月19日（金）までの期間にインターネットよりご注文いただきますと、送料全国どこでも600円でお送りい […]

【酒蔵ﾀﾝｺﾞｺﾝｻｰﾄ　Vol.10】　 　 TANGO倭 yamato 　 独創的なTango倭yamatoの酒蔵タンゴコンサート。 情熱と哀愁、そして優雅なタンゴの調べをお楽しみください。 【日時】 ２０１４年１１ […]

日本人3氏がノーベル賞を受賞されたことを祝い、さかばやしでは12/10（水）と12/11（木）の2日間、さかばやしでお食事される方々にお酒を1杯グラスサービスいたします。 お酒はもちろん「福寿　純米吟醸」です！ぜひお楽し […]

この時期、鍋物が恋しくなる季節。体の芯から温まるお鍋と言えばぼたん鍋。 11月15日に狩猟解禁を迎えまさしく今が旬の食材です。 特に丹波篠山のぼたんは起伏の激しい地形と豊富なエサの恩恵を受け脂がのっていて、 身が締まり臭 […]

見て、触れて、使って、楽しむ「日本の手仕事展」。 入場無料・11時〜18時まで酒心館ホールで好評開催中です。 ワークショップ「藍染」「箸置きの絵付け」や呈茶もお楽しみいただけます（有料）。

そろそろあたたかい物が恋しくなる季節ですね。 さかばやしでは毎年肌寒くなるこの時期ならではの温かいおそばをご用意いたします。 この冬場しか召し上がれないあたたか〜いおそばで体の芯から温まってください。 湯葉そば　　　　　 […]

雑誌「大人の日帰り（関西版）」に蔵元ショップ「東明蔵」が紹介されています。 ぜひご覧ください。

毎年新酒の時期恒例、福寿 蔵開きを11月1日（土）と2日（日）に開催いたします。 両日とも朝10時から振る舞い酒（先着100名様）、灘の酒造り唄保存会の勇壮なパフォーマンスを楽しんでいただけます。 奥の会場「酒心館ホール […]