新着情報

昨年、世界一のソムリエに輝いたスイス人のパオロ・バッソ氏。優勝を決めるソムリエコンクールのファイナルステージで、バッソ氏がメニューにコーディネートした酒として話題になったのが「発泡純米酒　あわ咲き」です。 シャンパンと同 […]

福寿のお酒や酒粕が入った当蔵オリジナル商品は、お酒とともにお土産に人気です。 1.吟醸酒入りパウンドケーキ　185円 2.酒粕生きゃらめる　648円 3.酒粕アイス　340円 4.酒粕せんべい　515円 5.神戸地酒ゼリ […]

朝日新聞（11/11・朝刊）に当社の記事を掲載していただきました。 朝日新聞（11/12・朝刊） 神戸新聞（11/17・夕刊） 朝日新聞（12/12・朝刊） 毎日新聞（12/13・夕刊）

福寿の酒造りは、5名の蔵人を中心に秋から春にかけて行います。手造りのため生産量に限りはございますが、米の旨みを引き出した「濃醇で綺麗な味わい」を目指し、みな日々酒造りに励んでいます。蔵人の酒造りにかけるひたむきな姿勢、そ […]

今年も年忘れ恒例、酒蔵オペラ「こうもり」を開催いたします。 蔵に響く優美なオペラの響き、華麗な舞台をどうぞお楽しみください。 【日時】 2014年12月6日（土）　開場　14：30　開演　15：00 【場所】 神戸酒心館 […]

全国的に日本酒で乾杯条例を施行する市町村が増えるなか、神戸市も「神戸灘の酒による乾杯を推進する条例」が11月1日に施行されました。 神戸市は何と言っても日本一の酒どころ「灘五郷」のうち「西郷」「御影郷」「魚崎郷」の3郷を […]

阪急うめだ本店にて「第4回　阪急蔵元まつり」が開催され、「福寿」も参加いたします。 この「蔵元まつり」のイベントには日本各地から45の蔵元が参加し、試飲や様々なイベントをお楽しみいただける日本酒愛好家にはたまらないイベン […]

この度の日本人3氏のノーベル賞受賞を祝い、神戸酒心館長屋門広場において鏡開きと振る舞い酒のイベントを開催いたします。当日お楽しみいただく鏡開きのお酒は、ノーベル賞受賞晩餐会でも提供される「福寿　純米吟醸」。 ほのかに吉野 […]

第18回蔵開きにご来場いただき誠にありがとうございました。 今年は2日間ともあいにくの曇天続きで時々小雨も降る中でしたが、大勢のお客様に足をお運びいただき感謝申し上げます。 「蔵開き」のイベントは当社社長はじめ、全スタッ […]

ケーブルテレビ、CNNの番組「CNNGo in Japan: Wagyu, ramen, sake」で、神戸酒心館「福寿」が取り上げられました。 山田錦に代表される兵庫の酒米が最高品質であること、宮水という天与の銘水を用 […]