| Other Languages |

新着情報

稲葉和裕&レインボー・ヴァレー・カントリー・バンド Vol. 28

稲葉和裕&レインボー・ヴァレー・カントリー・バンド Vol. 28

「アメリカン・ミュージック・ジャーニー in 酒蔵 Vol. 28」。 今回は、カントリーとジャズが融合したウエスタン・スウィングの名曲を軽やかなリズムに乗せてお楽しみください。 アメリカ西部の香りを初夏のそよ風と共に運びます。 どうぞ、ご期待ください! 【日時】2017年6月25日(日) 開演 15:00(開場14:30) 【料金】前売 3,500円(当日 4,000円) ■...

福寿 純米吟醸について

福寿 純米吟醸について

<世界一のソムリエによる評価> 世界最優秀ソムリエコンクールに見事優勝し、ソムリエ世界一に輝いたパオロ・バッソ氏による「福寿 純米吟醸」のテイスティングコメントです。 アロマティックな爽やかさと厚み、熟成度も兼ね備えている。香味が持続し、極めて上品だ。秋から冬にかけて旨みののった食材と組み合わせたい。   ~相性の良い料理~ ・サフランの香り...

「KOBE⚓️KO 銅鑼焼き」発売開始します!

「KOBE⚓️KO 銅鑼焼き」発売開始します!

本日6月24日(土)より蔵元ショップ東明蔵並びに、神戸風月堂本店にて、「KOBE⚓️KO 銅鑼焼き」を販売開始いたします。神戸の地で創業100年を超える三社の良縁が織りなす歴史の風味をどうぞお愉しみください。 「KOBE⚓️KO 銅鑼焼き」<酒粕入り> 1個 250円(税込)  ...

【7月】おすすめ限定酒

【7月】おすすめ限定酒

超特撰純米酒 「山田錦」を全量使用した贅沢な味わいの純米酒 酒造好適米の最高峰は「山田錦」。その山田錦を100%使用した贅沢な味わいの純米酒。灘伝統の辛口の味わいと純米酒独特のコクと同時に、「旨味」が何度でも楽しめる重厚な日本酒です。 720ml 3050円(税込) 90ml  470円(税込) 60ml  330円(税込) 生酛純米生酒 夏越しの酒 江戸時代から...

【7月】夜の一品

【7月】夜の一品

■こだわり豆富の一品 ・自家製すくい豆富       600円 ・生湯葉の刺身       1,030円 ・とろ湯葉           620円 ・季節豆富の揚げだし      720円 ・海老湯葉巻き揚げ       720円 ・揚げ湯葉サラダ        670円 他   ■珍味 ・鰹の真子           360円 ・あけがらし         ...

【7月】夜の会席料理

【7月】夜の会席料理

■酒心館会席   7,570円   食前酒  大吟醸   先付   明石蛸の紫蘇ゼリー掛け       フルーツトマト コリンキー オクラ   前菜   旬菜...

【7月】昼のお料理

【7月】昼のお料理

~平日十食限定~ ■水明膳    2,920円 先付   自家製すくい豆富 藻塩とともに 一の重  季節野菜の炊き合わせ 二の重  旬魚の焼き物、旬菜の盛り合わせ 三の重  酒肴、小鉢、旬魚の造り、蒸し物 食事   白御飯、お汁物、香の物 甘味   季節の甘味 ※写真はイメージです。   ■季節の豆富料理膳 みかげ    2,690円 前菜   京風...

【7月】昼の会席料理

【7月】昼の会席料理

■酒心館会席   7,570円   食前酒  大吟醸   先付   明石蛸の紫蘇ゼリー掛け       フルーツトマト コリンキー オクラ   前菜   旬菜...

トワイライトエクスプレス 瑞風で福寿をどうぞ

トワイライトエクスプレス 瑞風で福寿をどうぞ

先週土曜日にJR西日本様の豪華寝台列車「TWILIGHT EXPRESS 瑞風(みずかぜ)」の運行が開始され、テレビや新聞などで大々的に取り上げられ大きな話題になりました。 京都・大阪を起点に瀬戸内海の美しい自然の眺めや松江、出雲などの豊かな歴史や文化に触れることのできる上質な列車の旅がお楽しみいただけるようですね。 これからはじまる旅の期待に花を添えるべく、瑞風の出発前のラウンジにおいて...

数量限定|大吟醸うすにごり販売のお知らせ

数量限定|大吟醸うすにごり販売のお知らせ

大吟醸のうすにごりを量り売りにて特別販売いたします。 キレの良さと、あふれんばかりの香りを楽しんでいただける限定品(720ml換算で108本限定)です。 ▼ 福寿 蔵直採り大吟醸生酒 うすにごり 720ml 4,428円 300ml 1,845円 (共に税込・瓶代別) 量り売りのお酒は蔵元ショップ東明蔵飲みの販売です。 生酒のため、配送は承ることが出来ません。 通販では...

6月のイベント・試飲宣伝販売

《福寿 6月の試飲宣伝販売・参加イベントのご案内》 関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売をお知らせいたします。 どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみください。 【関西】 ・西宮阪急         5月31日(水)~6月 6日(火) ・川西阪急         6月 7日(水)~6月13日(火) ・そごう神戸店       6月13日(火)~6月19日(月) ・そごう西...

6月のうまいもん/山 椒

6月のうまいもん/山 椒

神戸らしい山椒料理が「有馬食堂」とのコラボで生まれる!?   「山椒は小粒でもピリリと辛い」。そんな諺(ことわざ)がよく使われます。比較的辛さを料理に用いない日本料理にあって山椒とわさびは、辛さを表す食材で、海外では日本らしさを表現するのに用いられたりします。実際にロンドンで行われたカクテルコンペでは、日本人出場者が山椒を用いたことで高く評価されたようです。 山椒といえば、...

  • TOP