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(2015.1.31)【第87回 酒蔵文化道場】農業は成長産業!? 農業の現場から考える
神戸酒心館酒心館ホールイベント
題目：農業は成長産業!? 農業の現場から考える 講師：婦木 克則氏 丹波 婦木農場十代目 兵庫県農業経営士 農林水産省政策評価第三者委員 農村の高齢化、農産物価格の低迷、担い手不足、自然災害など農業、農村を取り巻く環境は […]
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（2015.4.3）第34回春秋落語会｜終了いたしました
酒心館ホール
第３４回 春秋落語会 桜花爛漫の折り、酒心館寄席でお楽しみください。 【日時】 ２０１５年４月３日（金） 開演： １９：００ （開場１８：３０ ） 【料金】 ３，０００ 円（全席自由、きき酒付） ※チケットの […]
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2月の試飲宣伝販売
神戸酒心館
関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売をお知らせいたします。 どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみ下さい。 【関西】 ・川西阪急 2月 11日（水）〜 2月 17日（火） ・北花田阪急 2月 28日（土）〜 […]
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(2/13) 日本料理の巨匠に学ぶ「酒粕の料理術」
さかばやし
日本料理の巨匠、佐川進先生（NHK「きょうの料理」などテレビにも数多く出演・ 元辻学園TEC日調教授）が、酒粕の特性やそれを使った料理をわかりやすく教えてくれるセミナーを開催します。 題して「酒粕を美味しく使うコツを教え […]
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菊池麻衣子さんなどが語る 映画「She’s Rain」リリース記念イベント｜終了いたしました
酒心館ホール
阪神淡路大震災から20年目にあたる今年、震災前の神戸の街を舞台に若者の日常や恋愛を描いた映画「She’s Rain（シーズ・レイン）」（1993年、白羽弥仁監督、小松千春、染谷俊、菊池麻衣子など出演）のブルー […]
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おとな旅・神戸「後期プログラム」受付開始について
さかばやし
おとな旅・神戸・・・・ キャッチフレーズは『お約束は、ワンランク上の”まち感覚”です。』 神戸には、六甲山や瀬戸内海の豊かな自然、美しい景観を有する港、異国情緒あふれる街並、日本最古の温泉である有 […]
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「オンナの日本酒」に紹介していただきました
神戸酒心館
さまざまなシチュエーション別に楽しむ日本酒が「オンナの日本酒〜女性のハートが選ぶお勧めの酒〜」の本で紹介されています。 「ハッピーになりたいとき」におススメのお酒として当社の純米吟醸が選ばれています。 日本酒好きの女子は […]
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大人のおつまみのつもりが・・・
東明蔵
“大人のおつまみにと開発した商品だったけど、 お子さんのおやつにリピート購入する方も” 神戸酒心館のオリジナル商品として開発された「福玉」。 福寿の酒粕を昆布に練りあわせ、ギューッと圧力をかけてタブレット状にした大人のお […]
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神戸新聞で紹介されました
神戸酒心館
1月20日は暦の上で最も寒さが厳しくなるとされる「大寒」。 寒造り真っ最中の蔵の様子を神戸新聞に紹介していただきました。 ＜神戸新聞（2015.1.20夕刊）掲載＞
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1月のうまいもん／クエが幻の魚と呼ばれる所以 （ゆえん） は…
さかばやし
■クエを食べたら他の魚は喰えん １月に入ると、「初鍋はクエで」という声を耳にします。クエは主に西日本に棲む深海魚で、夏場は深い所で生活しているのですが、冬が近づくと水温が下がるために陸近くまで上がってくるという習性を持っ […]
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