新着情報

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」において「福寿　純米大吟醸　黒ラベル」が大吟醸部門で最高金賞を受賞しました。 先日、六本木ヒルズにて授賞式がとりおこなわれ、あの吉田類さんより賞状を手渡しいただきました！

神戸新聞朝刊に本日から「明日を拓く 〜震災と停滞の先に〜 第6部」として神戸酒心館が取りあげられています。 第一回は「親子のバトン」とのテーマで、創業から今日に至るまでの福寿、神戸酒心館の歴史をご紹介いただきました。 今 […]

１９００年代初めから１９４０年代のアメリカン クラシックジャズを得意とするヨー・キムラ・トリオ。 木造の酒蔵ホールに響く古き良き時代のナンバーと蔵元ならではの利き酒をお楽しみください。 【日時】2015年4月26日（日） […]

福寿を堪能いただける恒例の「福寿を楽しむ会　神戸」を開催いたします。 平素より清酒福寿をお引き立ていただき、誠にありがとうございます。 今年も福寿蔵に様々なしぼりたての新酒が誕生しています。 そこで新酒のお披露目をかねて […]

量り売りに今季最後のおり酒が登場します。 「純米大吟醸」40%まで精米した山田錦全量のおり酒は、にごりの部分も驚異的な密度となめらかさです。 販売開始はゴールデンウィークの始まり4月25日(土)10時より。 今回のチャン […]

ワイングラスでおいしい日本酒アワード「大吟醸酒部門」において最高金賞を受賞した「福寿 純米大吟醸 黒ラベル」を、4月23日(木)より神戸酒心館 東明蔵、ならびにeShop酒心館にて販売いたします。 繊細で華やかでありなが […]

雑誌Precious （4月号）で「大人の女の会食レストラン選び」の特集記事に「さかばやし」が掲載されました。 海外からお客様をお迎えした際のご接待におすすめのお店としてご紹介していただいています。

■神戸市西区友清の筍を味わったことがありますか？ ハウス栽培の技術が高まっている昨今、どんな野菜でも旬を気にせず食べることができるようになりました。ただ、筍だけは例外で、ハウスなんてもってのほか、しかもこの季節(春)にし […]

神戸酒心館は、六甲山の環境保全活動を応援しています。 福寿蔵からは「六甲山」を擁する六甲山系が東西に見て取れます。 私たちは誠に幸運なことに、六甲山の自然から生まれた最良の素材を用いてお酒を醸すことが出来ます。 裏六甲と […]

端午の節句に菖蒲の根を浸した菖蒲酒を飲むと邪気が払われ、 疫病が除かれるという言い伝えがあります。 5月1日〜5日にさかばやしをご利用いただくお客様には、 端午の節句にちなみ「菖蒲酒」を一杯プレゼントいたします。 清々し […]