新着情報

先日、認定NPO法人J. POSHピンクリボン基金へ寄付を行いました。 弊社は2015年から同基金へ寄付を開始し、「明日を担う次の世代のために、明日の健康な社会を残せるように活動すること」をサポートしています。 ピンクリ […]

日頃より神戸酒心館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 さて先日よりお知らせしておりましたとおり、神戸酒心館では受動喫煙防止対策の一環として、本日より蔵の料亭「さかばやし」・販売店舗「東明蔵」・多目的ホール「神戸酒 […]

日本の言葉文化に影響をもたらした筍   　食材、殊に野菜類で季節を感じることが少なくなりました。農業技術の高まりによりどんな季節でもハウス内で農作物を栽培することができてしまうからです。その代表例が苺です。かつ […]

「オーガニックコットンTシャツで地球にちょっといいことプロジェクト」に神戸酒心館は賛同ブランドとして参加いたします。| 昨年、神戸酒心館はサステナブルな酒造りが評価され「エコプロアワード2019」で財務大臣賞を受賞いたし […]

昨日の雨模様から一転し、少し冷え込みながらも日差しは温かい日曜日となりました。 庭の桜もあちこちで大きく開き始めています。 本来であれば今日は桜まつりでしたので残念ですが、花の香りに癒やされています。

おとな旅 あるき旅#534 「桜咲く酒蔵の旅 美酒・美食の神戸・灘さんぽ」にて神戸酒心館 蔵の料亭「さかばやし」を取りあげていただきました。 三田村邦彦さん、吉川亜樹さんの息の合った掛け合いにさかばやし店長の幸徳が合いの […]

テレビ大阪の「おとな旅あるき旅」2020年3月28日(土）放送分で取り上げていただきました、 あの三田村邦彦さんも酔いしれ大絶賛の「純米にごり酒」をご家庭でも飲んでいただきたく、 蔵元ショップ東明蔵でも数量限定で販売をい […]

「すぐそばにある、まだ気づいていない次のプレミアム」と題し、日本のプレミアムを発信するメディア「プレミアムジャパン」において、錚錚たる蔵元の中に福寿を取りあげていただきました。

2020年4月16日（木）に開催予定の 「明石のまえもん鰆のしゃぶしゃぶと吟醸酒を楽しむ会」 はコロナウイルスの影響を考慮して、中止とさせていただきました。 次回の旬の会は6月18日（木）「明石蛸と夏越しの酒を楽しむ会」 […]

さかばやしの自家製そばをご家庭でもお楽しみいただきたく、テイクアウトも用意しております。   ■１パック（2人前）　1000円（税込）   おそばは、生そばのためご家庭で茹でていただく必要はありますが […]