おかげさまで完売いたしました。 ありがとうございました。 35％まで磨きこんだ山田錦のみで醸した大吟醸。 一ヶ月間にわたる低温発酵によって、華やかで上品極まりない風味のお酒へと変貌しました。 しぼったお酒は今しばらく蔵の […]

福寿オリジナル「銀抗菌タオル」が新発売となりました。 純銀の力で抗菌・防カビの作用があり、日本伝統の畳のような美しい織りが特徴です。 銀が織り込んであるため、いつまでも輝きと効果が続きます。 綿100%で吸水性も抜群です […]

今年のバレンタインデーには福寿の味わいを届けられてはいかがでしょうか。 神戸酒心館の販売店舗、東明蔵ではスペシャルパッケージのギフトセットをご用意してお待ちしております。

純米おりがらみ「荒ばしり」。 1月16日（土）より販売いたします。 本年の荒ばしりはおりがらみの純米生酒です。 昨年同様、量り売りで、250本を限定販売させていただきます。 ■荒ばしり　純米生酒 　720ml　1,620 […]

本日より神戸酒心館 販売店舗にて、大吟醸のにごり酒を量り売りで販売いたします。 新酒のキレの良さと、あふれんばかりの香りを楽しんでいただける限定品（720ml換算で200本限定）です。 – 福寿 量り売り 大 […]

おかげさまで完売いたしました。 ご購入いただきありがとうございました。 神戸酒心館では12月10日（木）に、このたびの日本人ノーベル賞受賞を祝して鏡開きを行いますが、この催しに合わせて純米吟醸の生原酒を特別販売いたします […]

酒造りに最も適した醸造期は「冬」です。 寒く乾燥した気候はお酒を造る環境として最適であるからで、昔から日本では経験的に冬に造るお酒の品質が良いことが知られており「寒造り」と呼ばれてきました。 コクがあって飲みごたえ十分な […]

年末の東明蔵販売店舗は12月30日までは平常通り、12月31日は15時まで営業しております。 誠に勝手ながら、きき酒カウンターの営業は12月23日よりお休みさせていただきます。 ご了承いただきますようにあらかじめお願い申 […]

ご好評のうちに純米吟醸のおり酒は完売いたしました。 ありがとうございました。 40％精米の山田錦。 今回は「上槽」のご紹介です。 ５週間低温で仕込まれた純米大吟醸。 いよいよ醪を絞る段階となりました。 通常のお酒は大吟醸 […]

秋の新商品のご案内です。 秋に美味しい栗や芋のスイーツ、肌寒くなって来ると恋しくなる「おでん」やお鍋のスープなど、全国より選りすぐった商品を入荷いたしました。 兵庫県　栗ロール　1,080円 兵庫県　栗まんじゅう　756 […]