9月は「神戸いちじく月間」です。

9月は「神戸いちじく月間」です
酒蔵で楽しむ、旬の「神戸いちじく」

旬を迎えた、みずみずしくやさしい甘さの「神戸いちじく」。

神戸酒心館では、9月を「神戸いちじく月間」として、地元・神戸が誇る旬の味覚を存分にお楽しみいただける特別企画をご用意しました。
「食べる」「味わう」「涼を楽しむ」「買う」。
酒蔵ならではのさまざまな楽しみ方で、「神戸いちじく」の魅力をお届けします。

蔵の料亭 さかばやしでは、「神戸いちじく」をテーマ食材とし、会席料理や一品料理で神戸いちじくの魅力をご堪能いただけます。
特別企画「旬の会」では、神戸いちじくをテーマにしたフルコースをお楽しみいただける贅沢なひとときをご用意しました。
そして、「さかばやし 呑みの部」で、大人気酒蔵のかき氷では、神戸いちじくを使った特製かき氷が今年もお楽しみいただけます。
神戸酒心館 長屋門・南ギャラリーでは、1日限定で「神戸いちじく直売会」も開催。新鮮ないちじくをその場でお求めいただける貴重な機会です。

ぜひ9月は、神戸酒心館で「神戸いちじく」の魅力をお楽しみください。

 
≪9月のうまいもん≫
▶神戸産いちじく「完熟いちじくをいかに料理に落とし込むかが腕の見せ所」
 
≪いちじく料理≫
■いちじくと秋野菜の黒胡麻和え　　　７００円
■いちじくの天ぷら　　　　　　　　　７５０円
■いちじくの揚げ出し　　　　　　　　７８０円
季節のミニ会席、灘会席、酒心館会席でもいちじく料理をお楽しみいただけます。
詳しくはさかばやしの会席料理をご覧ください。
ご予約がおすすめです。
▶蔵の料亭 さかばやし
 
≪かき氷（呑みの部限定）≫
▶【呑みの部】9月限定 季節のかき氷「神戸いちじくのかき氷」
 
≪旬の会≫
▶（2026.9.15）神戸いちじくとひやおろしを楽しむ会
※満席のため受付は終了しました。
 
≪直売会（南ギャラリー）≫
▶酒蔵で神戸の秋の味覚をお届け 「神戸いちじく」 直売会を開催（2026.9.26）
 
神戸酒心館は、自然と人を見つめるものづくりで地産地消をベースとした地域振興を目指します。