-
（2022.8.7）親子で学ぶSDGs 夏休み自由研究お助けワークショップ
神戸酒心館イベント
神戸の伝統的な地場産業である日本酒。皆さんはご存じでしたか？ お酒の原料は米と水です。良い日本酒を造るために「良い米」はとても重要なものとなります。 今回は米づくりを支える人たちが集まり、未来を担う小学生と一緒にSDGs […]
くわしく見る
-
作家メッセージ_清水克悦_日本の手仕事展2022
酒心館ホール神戸酒心館
2022年10月6日(木)から10月11日(火)まで開催される「日本の手仕事展2022」。 出展する作家の皆さんは14名です。 作家から皆さんへ、メッセージを週替わりでお届けします。 日々の生活で使うくらしの中の心地よい […]
くわしく見る
-
『福寿 純米吟醸 山田錦 環和』を「Sake Industry News.」で取り上げていただきました。
神戸酒心館
英語による日本酒の情報サイト「Sake Industry News. Issue #66.」で環境配慮型の日本酒「福寿 純米吟醸 山田錦 環和」を取り上げていただきました。 「Sake Industry News.」はこ […]
くわしく見る
-
作家メッセージ_長田博夫_日本の手仕事展2022
酒心館ホール神戸酒心館
2022年10月6日(木)から10月11日(火)まで開催される「日本の手仕事展2022」。 出展する作家の皆さんは14名です。 作家から皆さんへ、メッセージを週替わりでお届けします。 «ガラスについて» ガラスについて思 […]
くわしく見る
-
『酒蔵文化道場』を神戸新聞NEXT（2022.7.12）で取り上げていただきました
神戸酒心館
神戸新聞社の電子版サービス「神戸新聞NEXT」の2022年7月12日発信で「酒蔵文化道場」を取り上げていただきました。 龍馬ゆかりの材木商専務 女性初「銘木師」の仕事とは 震災復興の経験が確信に 次回の案内はこちらよりど […]
くわしく見る
-
作家メッセージ_山口啓子_日本の手仕事展2022
酒心館ホール神戸酒心館
2022年10月6日(木)から10月11日(火)まで開催される「日本の手仕事展2022」。 出展する作家の皆さんは14名です。 作家から皆さんへ、メッセージを週替わりでお届けします。 経糸(たていと)と緯糸 […]
くわしく見る
-
ミニ田んぼの田植え
神戸酒心館
本年も酒心館のスタッフのみで山田錦の苗を敷地内にあるミニ田んぼへ植えました。 来年こそは元気な小学生を招いてのイベントが行えることを願うばかりです！
くわしく見る
-
『福寿 純米吟醸 山田錦 環和』を水道産業新聞（2022.6.30）で取り上げていただきました。
神戸酒心館
2022年6月30日付の水道産業新聞で「福寿 純米吟醸 山田錦 環和」を「汚泥由来肥料の米で酒製造」のタイトルで取り上げていただきました。
くわしく見る
-
蔵元ショップ 東明蔵で神戸酒心館の取り組みをご覧いただけます
神戸酒心館東明蔵
神戸酒心館はSDGsを経営の中核に位置付けて、様々な環境に配慮した取り組みを行っています。 環境活動はこれからの企業活動に欠かせない要素です。 今回、そんな当社の取り組みをご覧いただけるように蔵元ショップ東明蔵の店内をリ […]
くわしく見る
-
7月のうまいもん／明石蛸
さかばやし
潮流に負けない太短い足が明石蛸の特徴 半夏生(はんげしょう)に蛸を食べる、これは関西の農村の風習です。半夏生とは、二十四節気に含まれない暦日で、七十二候の一つ。夏至から数えて11日目を指し、今年は7月2日がその日にあた […]
くわしく見る
