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山口啓子(Hiroko Yamaguchi)<日本の手仕事展2026>
酒心館ホール酒心館ギャラリー
染織作家 Weaving artist 山口啓子 Hiroko Yamaguchi 【作家メッセージ】 私は糸を染め機で織ります。 経糸(たていと)と緯糸(よこいと)が交錯し、醸し出される色合いや風合いが好きです。 主に […]
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馬渡喜穂(Yoshiho Mawatari)<日本の手仕事展2026>
酒心館ホール酒心館ギャラリー
金属工芸作家 Metalworker 【作家メッセージ】 クラフトデザインの原点である「機能美」、私はものづくりの前にデザインをベースに手技をを活かし発想し新しい作品を製作致しております。 多品種少量のものづくりに適し伝 […]
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【呑みの部限定】6月6日より かき氷を開始いたします
さかばやし
福寿の酒粕のほのかな香りと上品な甘味が楽しめる酒蔵ならではの 夏季限定のかき氷です。 J:COMのジモトピックスで放送された地元の注目のかき氷です。
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『FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026』 の優勝者が決定しました
神戸酒心館イベント
神戸酒心館では、日本酒の銘醸地「神戸」からカクテルを通じて日本酒の新たな魅力を世界へ発信するため、日本酒「福寿」を使用したカクテルコンペ『FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2026』(第2 […]
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「福寿 大吟醸」が「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2026」で金賞を受賞しました(2026.5.22)
神戸酒心館
世界最大規模の酒類のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2026」のSAKE部門が本年度は広島県にて行われました。 このたび、「福寿 大吟醸」が大吟醸の部で金賞を受賞しました! IWC(インタ […]
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季節の酒「夏越しの酒」を5月23日(土)より販売いたします
神戸酒心館東明蔵
初夏の心地よい風が吹く季節となりました。皆さまいかがお過ごしでしょうか。 明日5月23日(土)より、蔵元ショップ「東明蔵」にて、季節限定の生酒「夏越しの酒」生酛純米生酒の販売を開始いたします! 大晦日の大祓とならび、水無 […]
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令和7酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞『福寿 超特撰 大吟醸』(2026.5.20)
神戸酒心館
2026年5月20日発表、「令和7酒造年度 全国新酒鑑評会」(独立行政法人酒類総合研究所・日本酒造組合中央会共催)において、「福寿 超特撰 大吟醸」が「金賞」受賞致しました。 この度の受賞で、4年連続、通算22回目の受賞 […]
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【第146回酒蔵文化道場】六甲山地が生み出した水車群のエネルギー −灘の酒・植物油・素麺-<レポート有>
神戸酒心館酒心館ホール
第146回 酒蔵文化道場 ≪題目≫ 六甲山地が生み出した水車群のエネルギー −灘の酒・植物油・素麺− ≪語り手≫ 水車を未来につなぐ会アドバイザー 千種 浩氏 ≪内容≫ 六甲山地南麓には明治時代初め頃に、14の河川に1 […]
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(2026.6.9)泉佐野産採れたての水茄子と初夏の生酒を楽しむ会
さかばやし<イベント>さかばやし
旬の会 泉佐野産採れたての水茄子と初夏の生酒を楽しむ会 暑さが増す初夏は、瑞々しい食材が一層美味しく感じられる季節。 そんな食材のなかでも代表的なのが水茄子です。 水茄子は、その名の通り一般の茄子よりも水分を含み、灰汁が […]
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