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ソーシャル活動

TED×KOBE 2015 Aftterparty に協賛いたしました

TED×KOBE 2015 Aftterparty に協賛いたしました

先日、TED×KOBE 2015 が開催され、弊社はアフターパーティに協賛させていただきました。 神戸市長を交えて福寿の樽酒で鏡開きが行われました。 引用元:https://flic.kr/s/aHskcj6VSY TEDとはテクノロジー(T)、エンターティメント(E)、デザイン(D)を中心とした、人類の様々な活動の中から、幅広く世界に広めるべきと思われるアイデアを、その活動をおこなっている人の...

六甲山の環境保全活動を応援しています

六甲山の環境保全活動を応援しています

神戸酒心館は、六甲山の環境保全活動を応援しています。 福寿蔵からは「六甲山」を擁する六甲山系が東西に見て取れます。 私たちは誠に幸運なことに、六甲山の自然から生まれた最良の素材を用いてお酒を醸すことが出来ます。 裏六甲と呼ばれる北側には「山田錦」をはじめとする素晴らしいお米が実ります。 かたや表六甲と呼ばれる南側の斜面に降り注いだ雨は伏流水となり天与の銘水「宮水」となって湧き出ます。 加えて「六...

神戸市で日本酒の乾杯条例が施行されました

神戸市で日本酒の乾杯条例が施行されました

全国的に日本酒で乾杯条例を施行する市町村が増えるなか、神戸市も「神戸灘の酒による乾杯を推進する条例」が11月1日に施行されました。 神戸市は何と言っても日本一の酒どころ「灘五郷」のうち「西郷」「御影郷」「魚崎郷」の3郷を有する日本屈指の酒どころ。この条例をきっかけに、地元の方々に日本の伝統文化である「日本酒」を知ってもらい、愛していただけるようになればいいですね。そのためにも良酒を醸さなければと気...

日本酒フェスティバルが開催されました

日本酒フェスティバルが開催されました

7月4日(日)六甲ベイシェラトンホテルにて、日本酒フェスティバル2010が開催されました。 神戸酒心館は、この「日本酒フェスティバル」において、「福寿」を振る舞い、 日本各地の蔵元が集まる中、灘の蔵元のコーナーで人気集中していました。 また、別ブースに女性のきき酒師ばかりで集まった「女きき酒師軍団」のブースで「夏越しの酒」と「生もと純米酒」を推薦酒で出品し、PRしてきました。 日本酒好きなら誰に...

トライやるウィークが終了しました

トライやるウィークが終了しました

神戸酒心館は、中学生が社会でのさまざまな活動や体験を通じて、豊かな感性や創造性などを自ら高めたり、自分なりの生き方を見つけることができるように支援するプラグラムとして、兵庫県が実施する「トライやる・ウィーク」を受け入れてきました。 さまざまな部署でいろいろな業務を担当することで、1本のお酒を造るために多くの仕事があり、たくさんの人がそれを支えていることを実感してもらえることを願っています。 ...

トライヤルウィーク修了、お疲れ様でした

トライヤルウィーク修了、お疲れ様でした

恒例の鷹匠中学校からのトライヤルウィークプログラムが本日無事修了しました。 社会の姿を実際に見て動いて体験するこの活動は青少年の育成にとても役立つものと思います。 神戸酒心館では毎年彼らの研修場所として受け入れを進めていて、今年も元気な中学生が一週間お酒造りの現場で汗を流してくれました。 朝は周辺の掃除に始まり、いろいろな業務を体験してもらいました。 特に普段は蔵人しか入ることの出来ない「麹室(こ...

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