新着情報

阪急阪神東宝グループの情報誌「エテルノ」で灘、伊丹の酒蔵が取りあげられ、その中で神戸酒心館もご紹介いただきました。 11月21日(水)と11月22日(木)にはイベントもございます。 ぜひご参加ください！

　冬の代表的な海の幸である「ふぐ」。 淡路には、世界三大潮流のひとつである鳴門海峡で育てられた「淡路三年とらふぐ」という最高級のふぐがあります。 　鳴門海峡の激しい潮流にもまれながら三年という長い月日を経てゆっくりと育つ […]

先日から始まった酒造りも順調にすすみ、先日福寿蔵で今期最初の新酒があがりました。 この新酒からできた新粕を、蔵元ショップ「東明蔵(とうみょうぐら)」ならびにオンラインショップeShop酒心館で販売いたします。 豊かな味わ […]

《福寿 １０月の試飲宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売をお知らせいたします。 どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみください。 【関西】 ・大丸梅田店　　　　　　　　　　　 １０月３日（水）～１ […]

10月1日は日本酒の日、全国で一斉に日本酒で乾杯をする日です。 さかばやしでは、「純米酒 秋晴れ」を福寿の酒器に入れて、19時に一斉に乾杯をしました。 ご来店の皆様のご協力もあり、楽しく乾杯をさせていただきました。 一年 […]

日本一の酒処「灘五郷」の酒蔵を巡る大人のスタンプラリーBOOK「パ酒ポート　灘五郷2018-2019」（日本語版・英語版）が10月１日（月曜）より発売されます。 「パ酒ポート」は、「酒」×「地域の食」×「ツーリズム」をコ […]

10月1日（月）より　福寿　酒粕（300ｇ）を販売いたします。 ─────────────────────────────────── ■　福寿　酒粕　　292円（税込・300ｇ） ─────────────────── […]

「料理人達が絶賛する自然派婦木農場の野菜」　   　農作物は土による、これは一般的に言われていることですが、私はそれ以上に人によるところが大きいと考えます。多くの料理人と接するうえで思うのは、彼らが素材に求める […]

  【期間限定】純米吟醸きき酒セット　１,０８０円 ・福寿　純米吟醸 ・福寿　純米吟醸　山田錦 ・壱　生酛　純米吟醸   ノーベル賞の晩餐会などの公式行事で振舞われた「福寿 純米吟醸」 酒米の王様 「 […]

Meets Regional（ミーツ・リージョナル）10月号、酒屋の酒場。の「クラチョク酒場が面白い！」にて 大阪・梅田の駅ビル地下にあります、福寿の蔵元直営店を掲載していただきました。