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《福寿 2021年3月の宣伝販売のご案内》
神戸酒心館試飲販売
《福寿２０２１年３月の試飲宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売について次の通りお知らせいたします。 様々な福寿のお酒をお求めいただけますので、お近くにお越しの節は、お気軽にお立ち寄りください。（新型 […]
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3月のうまいもん／酒粕料理
さかばやし
酒蔵ならではの一品はいかが。 2月に引き続き、3月も“今月のうまいもん”は、酒粕を取り上げます。皆さんもご存じのように1月初旬の緊急事態宣言の発令に伴い、飲食店は20時までの時短営業を強いられました。その影響により、2 […]
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（2021.3.18）【お酢博士に学ぶ】 日本料理と調味料の相関 「酢」のセミナーと特別会席を味わう会
さかばやし＜イベント＞さかばやし
ご家庭にも米酢や穀物酢、果実酢など様々な食酢があるのではないでしょうか。 その食酢の生産量の多くを占めるのが愛知県半田市に本拠を構える「ミツカン」です。 初代・中野又左衛門が世に送り出した「粕酢」が江戸時代 […]
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【数量限定】大吟醸酒粕販売開始いたします｜完売いたしました
東明蔵
3月1日(月)より、蔵元ショップ東明蔵及びオンラインショップ「eShop酒心館」にて、大吟醸酒粕を販売いたします。 35％まで磨きこんだ山田錦のみで醸した大吟醸。 一ヶ月間にわたる低温発酵によって、華やかで上品極まりない […]
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酒粕バタークッキーがスウィーツ甲子園でグランプリを獲得しました！
神戸酒心館東明蔵
障害者就労支援センター「オリンピア岩屋」と弊社が共同開発した酒粕バタークッキーが、兵庫県が主催する「第12回 スウィーツ甲子園」でグランプリを獲得しました。 99点を獲得しグランプリを受賞したのは「酒粕バタークッキー」。 […]
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毎日新聞と産経新聞で酒粕バタークッキーが紹介されました
神戸酒心館
障害者就労支援センター「オリンピア岩屋」と弊社が共同開発した酒粕バタークッキーが、兵庫県が主催する「第12回 スウィーツ甲子園」でグランプリを獲得しました。 99点を獲得しグランプリを受賞したのは「酒粕バタークッキー」。 […]
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【上巳の節句】 桃花酒の振る舞い酒 2021年3月1日～3日
さかばやし
3月3日は桃の節句。 五節句のひとつで「上巳の節句」とも呼ばれます。 かつて桃の節句には日本酒に桃の花を浮かべた「桃花酒（とうかしゅ）」を飲む風習がありました。 桃は災厄をよせつけず長寿をもたらすとして古来より中国では珍 […]
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「～神戸ふたり旅～魅力あふれる街、KOBEを巡る」に神戸酒心館を取りあげていただきました
神戸酒心館
神戸ポートピアホテル製作のKOBE観光の魅力を伝えるために作成したビデオに神戸酒心館が取りあげられました。 神戸の「海」「山」「市街地」の名所の魅力を楽しんでいただけます。
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東明蔵｜セルフ式の試飲機を導入いたしました
東明蔵
新型コロナウイルス禍でこれからの対策やサービスのあり方が見直される中、東明蔵ではお客様と接触を減らした安心・安全なご試飲(無料)を実施するため、 「足踏み式セルフ試飲機」を導入いたしました。 お客様にはお手数をお掛けいた […]
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「ココイロ」で「トンネルで熟成させる伝統の日本酒」と題し、神戸酒心館が取りあげられました
神戸酒心館
2009年から続いているトミーズ雅さんのナレーションでも有名な「ココイロ」。 近畿のさまざまな地域の魅力を、人やモノ、歴史や自然などジャンルにとらわれず紹介している朝日放送テレビの長寿ミニ番組です。 今週は「神戸・東灘区 […]
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