酒蔵文化道場 | ページ 8

(5.11) 【第77回　酒蔵文化道場】貝と人とのかかわりと海辺の貝について

酒心館ホール

題目：貝と人とのかかわりと海辺の貝について講師：西宮自然保護協会理事　　　大谷洋子　氏　西宮には貝類学の礎を築かれた黒田徳米という方がおられました。その方の努力により日本に貝類学が誕生したといっても過言 […]

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(3.9) 【第76回　酒蔵文化道場】山を焼き、森の再生と動物たちとの共存・共栄を目指す

酒心館ホール

題目：山を焼き、森の再生と動物たちとの共存・共栄を目指す講師：宮崎県椎葉村焼畑実践農家民宿焼畑経営　　　椎葉　勝　氏　椎葉さんは伝統的農法である焼畑農法（循環型）を日本で唯一実践しておられる方です。山を焼くこ […]

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(1.19) 【第75回　酒蔵文化道場】　『もの言う木と刃物の話』

酒心館ホール

【第75回　酒蔵文化道場】題目：もの言う木と刃物の話　　　　　・・・蘇る日本刀技・・・講師：木工芸家　　　　徳永　順男氏　古来より「たたら」製法で作られる日本刀は姿の美しさと切れ味の素晴らしさから鉄刀の王と呼 […]

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(11.10) 【第74回　酒蔵文化道場】『発掘者が語る高松塚壁画古墳』

酒心館ホール

【第74回　酒蔵文化道場】題目：発掘者が語る高松塚壁画古墳　　　　　・・・戦後考古学最大の成果を回想・・・講師：奈良県立橿原考古学研究所共同研究員　　　　　　日本考古学協会理事　　　　　　森岡　秀人氏　今年 […]

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（9.15）【第73回　酒蔵文化道場】　『人と蚕の新時代・・・健康素材への期待・・・』

酒心館ホール

【第73回　酒蔵文化道場】題目：『人と蚕の新時代・・・健康素材への期待・・・　』講師：帝塚山大学　食物栄養学科　理学博士・管理栄養士　　　　中村　照子氏蚕は古来より神木と崇められている桑の葉だけを食べ、その小さ […]

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（7.14）【第72回　酒蔵文化道場】『日本一のローカル線をつくる〜たま駅長に学ぶ公共交通再生〜』

酒心館ホール

【第72回　酒蔵文化道場】題目：『日本一のローカル線をつくる〜たま駅長に学ぶ公共交通再生〜』講師：両備グループ代表　CEO　小嶋　光信氏地域住民の存続の願いもむなしく、地方の公共交通機関廃止のニュ－スが後を絶ちませ […]

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（6.2）【第71回　酒蔵文化道場】『TPPは日本の農業にとって脅威ではなく改革のチャンスだ！なぜ日本の農業が負けると考えるのか』

酒心館ホール

【第71回　酒蔵文化道場】題目：『TPPは日本の農業にとって脅威ではなく改革のチャンスだ！　　　　なぜ日本の農業が負けると考えるのか』講師：株式会社農業技術通信社　代表取締役　　　　月刊『農業経営者』編集長　昆　 […]

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(3.17)【７０回酒蔵文化道場】『日本の味・醤油（昨日、今日、明日）』

酒心館ホール

【第７０回　酒蔵文化道場】題目：『日本の味・醤油（昨日、今日、明日）』講師：　　ヒガシマル醤油株式会社　専務取締役　研究所長　牛尾　公平氏日本料理の発達と醤油の普及が並行して進み、「日本の味・醤油」が形成されて […]

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(1.21) 【第６９回　酒蔵文化道場】『仏像修理の現場から』＜終了しました＞

酒心館ホール

【第６９回　酒蔵文化道場】題目：『仏像修理の現場から』講師：　　　（財）美術院国宝修理所　所長　藤本　靑一　氏美術院国宝修理所は、明治31年（1898）に、岡倉天心により創設された日本美術院にはじまり、今日に至る […]

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(12.10)　【第68回　酒蔵文化道場】　『日本の話芸と講談』＜終了しました＞

酒心館ホール

【第６８回　酒蔵文化道場】題目：『日本の話芸と講談』講師：　　　講談師　旭堂南陵氏　　　　講談の大名跡であり、博士号を取得された旭堂南陵さんが、日本の話芸の発展の歴史について、そのルーツや、落語と講談の違い等を […]

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(5.11) 【第77回 酒蔵文化道場】 貝と人とのかかわりと海辺の貝について

(3.9) 【第76回 酒蔵文化道場】 山を焼き、森の再生と動物たちとの共存・共栄を目指す

(1.19) 【第75回 酒蔵文化道場】 『もの言う木と刃物の話』

(11.10) 【第74回 酒蔵文化道場】『発掘者が語る高松塚壁画古墳』

（9.15） 【第73回 酒蔵文化道場】 『人と蚕の新時代・・・健康素材への期待・・・』

（7.14）【第72回 酒蔵文化道場】『日本一のローカル線をつくる〜たま駅長に学ぶ公共交通再生〜』

（6.2）【第71回 酒蔵文化道場】『TPPは日本の農業にとって脅威ではなく改革のチャンスだ！なぜ日本の農業が負けると考えるのか』

(3.17)【７０回 酒蔵文化道場】『日本の味・醤油（昨日、今日、明日）』

(1.21) 【第６９回 酒蔵文化道場】 『仏像修理の現場から』＜終了しました＞

(12.10) 【第68回 酒蔵文化道場】 『日本の話芸と講談』＜終了しました＞

(5.11) 【第77回　酒蔵文化道場】貝と人とのかかわりと海辺の貝について

(3.9) 【第76回　酒蔵文化道場】山を焼き、森の再生と動物たちとの共存・共栄を目指す

(1.19) 【第75回　酒蔵文化道場】　『もの言う木と刃物の話』

(11.10) 【第74回　酒蔵文化道場】『発掘者が語る高松塚壁画古墳』

（9.15）【第73回　酒蔵文化道場】　『人と蚕の新時代・・・健康素材への期待・・・』

（7.14）【第72回　酒蔵文化道場】『日本一のローカル線をつくる〜たま駅長に学ぶ公共交通再生〜』

（6.2）【第71回　酒蔵文化道場】『TPPは日本の農業にとって脅威ではなく改革のチャンスだ！なぜ日本の農業が負けると考えるのか』

(3.17)【７０回酒蔵文化道場】『日本の味・醤油（昨日、今日、明日）』

(1.21) 【第６９回　酒蔵文化道場】『仏像修理の現場から』＜終了しました＞

(12.10)　【第68回　酒蔵文化道場】　『日本の話芸と講談』＜終了しました＞