新着情報

御影市場で2023年4月23日（日）の「酒祭り」が開催されます。 神戸酒心館も参加しております。 ぜひ、この機会に灘の御影で「酒祭り」にお越しください。

神戸新聞社が発行する「神戸新聞」の2023年3月14日の夕刊に「Z世代の感性 商品開発に」の見出しで『Petit ju（プティジュ）』が紹介されました。 神戸新聞のweb「神戸新聞NEXT」でもご覧いただけます。 アイデ […]

大阪外食産業協会が発行するORA Vo.353（2023.3）に酒粕プロジェクト2023の「神戸元気サーモン」の取り組みが紹介されました。 「神戸元気サーモン」は「福寿」の酒粕を餌にして「東須磨サーモン部会」が須磨の海で […]

日本食糧新聞社が発行する「日本食糧新聞」の2023年3月10日（5面）の紙面で「Z世代向け日本酒」の見出しで「Petit ju（プティジュ）」が紹介されました。 「日本食糧新聞」のwebでご覧いただけます。 神戸酒心館、 […]

平素は、弊社商品をご愛顧賜り厚く御礼申しあげます。 さてこの度、弊社商品の一部について価格改定を実施することとなりましたので、次の通りご案内申しあげます。 弊社におきましては、高品質・安心・安全な商品をお届けすべく、生産 […]

神戸新聞の2023年3月8日の朝刊に「酒粕使い多彩な味わいを提供」の見出しで『酒粕プロジェクト』が紹介されました。 2023年2月17日配信の神戸新聞NEXTでも記事をご覧いただけます。 酒かす使った和食やスイーツ、カク […]

2023年2月10日にシンガポールで行われた兵庫県の観光プロモーションで地場産品として日本酒が展示され、当社の「福寿 純米酒 エコゼロ」「福寿 純米吟醸 山田錦 環」も展示されました。 観光プロモーションは兵庫県の齋藤知 […]

題目: 考古学はおもしろい〜青銅器に関する最新研究紹介〜 語り手: 九州大学 アジア埋蔵文化財研究センター 准教授 田尻義了氏 考古学はとても面白く、興味深い学問です。 ハケを使って発掘調査をしている風景を思い浮かべるこ […]

《福寿２０２３年３月の試飲宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売について次の通りお知らせいたします。 様々な福寿のお酒をお求めいただけますので、お近くにお越しの節は、お気軽にお立ち寄りください。（新型 […]

灘の酒粕文化を継承する「さかばやし」の酒粕料理 　毎年2〜3月になると、酒粕プロジェクトが実施され、兵庫や大阪の数店舗では、「福寿」の酒粕を使ったオリジナル料理が発表されます。この催しは、今年で9年目を迎えました。参加店 […]