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【数量限定】兵庫県産山田錦100％！特別仕様の「福寿 純米吟醸」発売のお知らせ｜完売いたしました
東明蔵
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【数量限定】兵庫県産山田錦100％！特別仕様の「福寿 純米吟醸」を発売いたします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ […]
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全国新酒鑑評会「金賞」受賞
神戸酒心館
このたび独立行政法人酒類総合研究所主催の全国新酒鑑評会において、福寿は通算14度目、２年連続「金賞」を受賞することができました。 これもひとえに皆様のご支援の賜物と感謝申しあげます。 今回の受賞を糧に、社員一同この栄誉に […]
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酒心館チャンネル 40「様々な酒器」
神戸酒心館
日本酒などにまつわるお話しを公開している「酒心館チャンネル」。 第40回は「様々な酒器」についてお話ししています。
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酒心館チャンネル 39「顕微鏡の発明」
神戸酒心館
日本酒などにまつわるお話しを公開している「酒心館チャンネル」。 第39回は「顕微鏡の発明」についてお話ししています。
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(2016.5.7)【第95回 酒蔵文化道場】人と里山林そしてマツタケ
神戸酒心館酒心館ホールイベント
題目：人と里山林そしてマツタケ 講師 ： 京都造形芸術大学講師 マツタケアドヴァイザー 吉村 文彦 氏 里山は農林業に関わる人間活動によって生み出された空間である。そこに集まってきた生物は、結果的に人々と共存する関係 […]
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5月のうまいもん／丹波・婦木農場の有機野菜
さかばやし
野菜は作り手によって味が変わる！ 最近、地野菜がやたらと話題にのぼります。これは野菜にとって大事なアイテムがブランド名よりも鮮度だと理解される方が多くなり、これまでのような農業大国(北海道や信州)のものより、近場の産地の […]
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sakabayashi_menu
さかばやし
蔵の料亭さかばやし 2021年の料理と飲物のメニュー 【昼のお膳料理】 ■みかげ膳 2860円 ・前菜 おばんざい四種、自家製豆富 ・造り 旬魚の造り、刺身湯葉 ・鉢物 茶碗蒸し ・焼物 旬魚の焼物 ・食事 白御飯、汁物 […]
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酒心館チャンネル 38「クロージャー」
神戸酒心館
日本酒などにまつわるお話しを公開している「酒心館チャンネル」。 第38回は「クロージャー」についてお話ししています。
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純米吟醸「うすにごり」限定量売り｜完売いたしました
東明蔵
5月3日（火・祝）より純米吟醸の「うすにごり」を東明蔵店頭で限定販売（250本）いたします。 うっすらとにごりを含んだ生酒はなめらかさが際立っており、ヨーグルトや杏を想わせる香りで満ちあふれています。 口に含むたびに新た […]
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（5/3~5/5） 菖蒲酒をお楽しみください
さかばやし
端午の節句に菖蒲の根を浸した菖蒲酒を飲むと邪気が払われ、 疫病が除かれるという言い伝えがあります。 5月3日〜5日の期間中、さかばやしをご利用いただくお客様には、 端午の節句にちなみ「菖蒲酒」を一杯プレゼントいたします。 […]
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