新着情報

蔵の料亭　さかばやしでは、6月16日（日）にご予約をいただいたご家族のお父様へ、 「福寿　超特撰大吟醸」を1杯プレゼントさせていただきます。   「福寿　超特撰大吟醸」は「令和元年 全国新酒鑑評会」で金賞を受賞 […]

このたび独立行政法人酒類総合研究所、日本酒造組合中央会共催の全国新酒鑑評会において、 福寿は通算17度目、5年連続「金賞」を受賞することができました。 これもひとえに皆様のご支援の賜物と感謝申しあげます。 今回の受賞を糧 […]

　淡路島の中央南東部に位置する由良は、年間を通して温暖な気候に恵まれ、その穏やかな気候で育つ淡路島の鱧はつとに有名。特に由良近海の鱧は、日本一と言われるほどです。 「梅雨の水を飲んで育つ」とされる夏の鱧は、身も太り、脂が […]

このたびIWC2019において、福寿 大吟醸、ならびに福寿 純米吟醸がそろってゴールドメダルを受賞いたしました。福寿 大吟醸は昨年に続いて連続のゴールドメダル受賞となりました。 これもひとえに皆様のお力添えのたまものと心 […]

「蔵の料亭 さかばやし」では、5月12日（日）にご予約をいただいたご家族のお母様へ、 ささやかなお花のプレゼントをご用意しております。 母の日にお母様とのお食事を考えられているお客様は一度さかばやしへお問い合わせください […]

「山にも戻らず海だけで育ったサーモンピンクの逸品」   　関西のグルメシーンで、このところ＂サクラマス＂なる素材が目につくようになりました。その原因は、淡路島にあります。三年トラフグで一躍ブランド化に成功した淡 […]

平素は神戸酒心館販売店舗「東明蔵」をご愛顧いただきましてありがとうございます。 販売店舗「東明蔵」では通販サイトでの営業も行っております。 本日は、オンラインショップeShop酒心館限定の令和元年オリジナル記念ラベルのご […]

好天の中、山田錦のミニ田んぼの上で気持ちよさそうに泳いでいます。

来る2019年6月27日（木）から7月2日（火）まで、恒例の「日本の手仕事展」を開催いたします。 工芸協会の皆様の作品を展示即売する会を始めて、本年で13年目の開催となります。 日本のものづくりの心を伝え、見て触れて使っ […]

いよいよ明日に迫った新元号「令和」の幕開け 5月1日販売店舗「東明蔵」喫茶コーナーでは、新元号の幕開けをお祝いし 新たに迎える「令和」の時代も、皆様にとって健康で幸多き時代となるよう願いを込めて振る舞い酒を提供させていた […]