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第2回 オンライン酒蔵見学配信のお知らせ
神戸酒心館イベント
明日6月13日(土)の16時頃より神戸酒心館のFacebookページにおいて、オンラインによる酒蔵見学を配信いたします。 ソムリエの湊本が皆様を福寿蔵の中にオンライン上でご案内し、普段見ることのできない蔵の中をご説明いた […]
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空本SKY BOOK UNITにてご紹介いただきました
神戸酒心館
海外旅行が難しい中、マイクロツーリズムとして近隣への小旅行を楽しむ動きができてきているようです。 日本全国にある見所などをまとめた「空本SKY BOOK UNIT」関西エリアに神戸酒心館を取りあげていただきました。
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第1回 オンライン酒蔵見学配信のお知らせ
神戸酒心館東明蔵イベント
本日6月6日(土) 16時頃より神戸酒心館のFacebookページにおいて、オンラインによる酒蔵見学を配信いたします。 ソムリエの湊本が皆様を福寿蔵の中にオンライン上でご案内し、普段見ることのできない蔵の中をご説明いたし […]
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「梅酒の仕込み」を讀賣新聞にて紹介いただきました
神戸酒心館
讀賣新聞にて「梅酒の仕込み」を取りあげていただきました。 果肉の厚い鶯宿梅（おうしゅくばい）は味がしみこみやすく、梅酒造りに最適な梅です。一年後のできあがりが今から楽しみです。
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「梅酒の仕込み」日本経済新聞社で紹介されました
神戸酒心館
「梅酒の仕込み」について日本経済新聞社（電子版）で紹介いただきました。 徳島産の鶯宿梅（おうしゅくばい）を一粒ずつ手作業でヘタを取り除く作業を経て漬けこみ作業に移ります。 今年も１トンもの鶯宿梅の手入れができる、普段であ […]
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梅酒の仕込みが始まりました
神戸酒心館
初夏の風物詩ともいえる「梅酒の仕込み」が福寿蔵で始まり、テレビ大阪にて取材いただきました。 徳島産の鶯宿梅（おうしゅくばい）を一粒ずつ手作業でヘタを取り除く作業を経て漬けこみ作業に移ります。 今年も１トンもの鶯宿梅の手入 […]
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《福寿 2020年6月の宣伝販売のご案内》
神戸酒心館試飲販売
《福寿6月の宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の宣伝販売について次の通りお知らせいたします。 様々な福寿のお酒をお求めいただけます。 【関西】 ・阪急うめだ本店 5月27日（水）～6月2日（火） ・西宮阪急 6 […]
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6月のうまいもん／「おうちで旬の会」はいかが？
さかばやし
由良漁港直送の新鮮素材をセットにして｢さかばやし｣で販売 今春は、新型コロナウイルスが猛威をふるい、世の飲食店は通常の営業ができず、大打撃を被りました。政府の緊急事態宣言に伴い、｢さかばやし｣も5月24日まで臨時休業を […]
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酒蔵文化道場 20周年記念講演 小泉武夫氏を迎えて
酒心館ホール
来る9月10日(木)16時より、小泉武夫氏を迎えて酒蔵文化道場 20周年記念講演を行います。 題目は「世界の発酵食品」とし、世界中の珍しい、美味しい、究極の発酵食品をご紹介いただきます。 講演の後には講師を囲んでの懇親会 […]
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超特撰大吟醸 雫 にごり生酒｜完売いたしました
東明蔵
兵庫県産米山田錦を精米歩合35％まで磨きあげた、市場では味わうことができない唯一無二の贅沢な大吟醸。 東明蔵販売店舗にて限定販売しておりますこの雫酒、残りが僅かとなっております。 初夏のこの暑さを吹き飛ばすべく、家呑みの […]
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