神戸酒心館

新着情報

神戸新聞で取りあげていただきました

メディア掲載SDGsへの取り組み

酒造と水車の歴史学ぶ「小水力発電の可能性を議論」

灘の酒造りの礎となった水車は約300カ所にも及んでいました。
この歴史から次世代の再生可能エネルギーを考える討論会が神戸酒心館ホールで行われました。
弊社社長もパネリストとして参加し、その活用方法を話し合いました。
20201101_神戸新聞「小水力発電」

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【SDGs】
SDGsとは日本語で「持続可能な開発目標」という意味で、2016年から2030年の15年間で達成すべき「世界共通の目標」です。2015年9月に国連で開催された「持続可能な開発サミット」において、国連に加盟する全ての国（193カ国）によって正式に採択されました。
日本酒を270年にわたり造り続けてきた神戸酒心館では、「サステナブルな酒造り」を柱として、SDGs＝持続可能なものづくりを目指し、多岐にわたり実践しています。
投稿日：2020.11.1