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神戸酒心館メディア掲載
讀賣新聞にて「梅酒の仕込み」を取りあげていただきました。 果肉の厚い鶯宿梅(おうしゅくばい)は味がしみこみやすく、梅酒造りに最適な梅です。一年後のできあがりが今から楽しみです。
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