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月便りの酒 第9弾|アッサンブラージュ「花見酒」を販売いたします。|完売いたしました

東明蔵

蔵元ショップ東明蔵(とうみょうぐら)、ならびにオンラインショップ「eShop酒心館」におきまして、
3月6日(土)より、月便りの酒 第9弾アッサンブラージュ「花見酒」を販売いたします。
ふくらみと広がりがあり、上品な甘さと芳ばしさ、穏やかな酸味。
華やかで凝縮した香味で様々なスタイルで楽しめる味わいです。

※数量に限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください。

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◇月便りの酒 「花見酒~アッサンブラージュ~」 2,090円(税込・720ml)

「アッサンブラージュ」とは…
ブレンドにより理想の味わいを組み立てるワイン造りの技法「アッサンブラージュ」を、日本酒に応用する試みが注目されています。今回の「花見酒」では目指す味わいのために、米の品種や造り、熟成期間の異なる日本酒を選定し、配合を調整しながら完成させました。ぜひ味わいを楽しんでください。

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