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さかばやし

蔵の料亭さかばやし
2021年の料理と飲物のメニュー

【昼のお膳料理】

■みかげ膳　2860円
・前菜　おばんざい四種、自家製豆富
・造り　旬魚の造り、刺身湯葉
・鉢物　茶碗蒸し
・焼物　旬魚の焼物
・食事　白御飯、汁物、漬物
・甘味　季節の甘味

■お造り膳　2310円
・前菜　おばんざい四種、自家製豆富
・造り　旬魚の四種盛り
・鉢物　茶碗蒸し
・食事　白御飯、汁物、漬物
・甘味　季節の甘味

■そば膳　2000円
・造り　刺身湯葉
・鉢物　茶碗蒸し
・蒸物　自家製そば、
・甘味　季節の甘味
※そば膳は団体様のご予約は承っておりません（団体様用ご昼食「酒蔵御膳」がおすすめです）

【昼の単品料理】
■せいろそば　　980円
■酒そば　　 1,180円
■天ぷらせいろそば　 1,760円
■明石蛸の唐揚げ　 1,400円
■お造り三種盛り　 1,300円
※そば料理は団体様のご予約は承っておりません。

【会席料理】
■酒心館会席８，０００円
全10品

■灘会席６，０００円
全9品

■＜季節のミニ会席＞３，８５０円
全7品

【夜の単品料理】
■せいろそば　　980円
■酒そば　　 1,180円
■天ぷらせいろそば　 1,760円
■酒粕チー寿（チーズ）　１,１００円
■フロマージュフレ豆富　　１,１００円
■クリームチーズの酒盗掛け　　　９００円
■帆立貝の酒粕和え　　　　　　７００円
■おまかせお造り三種　　　　　１，３００円
■自家製すくい豆富　　　　　　　６２０円
■生湯葉の刺身　　　　　　　１，０８０円
■自家製豆富の揚げだし　　　　　７５０円
■おばんざい五種　　　　　　　　８６０円
■揚げ湯葉サラダ　　　　　　　　７００円
■明石蛸の唐揚げ　　　　　　１,４００円
■黒毛和牛のはりはり小鍋　　　２,７００円
■季節の御飯（赤出汁、香の物付き）　　　　６８０円
■酒粕アイス　４８０円

【お子様料理】
■お子様御膳　1,430円
ミックスフライ、ハンバーグ、自家製豆富、サラダ、
白御飯、甘味
■お子様セット　770円
煮物、生湯葉、季節の豆富、白御飯、甘味
※お子様料理は小学生以下限定となっております