2月10日(日)に開催予定されている本イベントについて、水ガニ（若松葉ガニ）の販売が中止となりました。 11月6日の解禁以降、しけの日が少なかったことから出漁回数が多くなり、結果的に漁猟制限の必要が生じました。 これを受 […]

フランス人ブロガー、ルーシー氏による神戸見聞録に神戸酒心館が取り上げられました。 1751年から同じ家族による経営で日本酒醸造を続けている蔵であること。 ノーベル賞の公式行事で用いられていること。蔵を見学し、地元の米と水 […]

早春の頃、恒例となりました雛人形展を開催いたします。 皆様でどうぞお楽しみください。

《福寿 ２月の試飲宣伝販売のご案内》 関西・関東で行われる福寿の試飲宣伝販売をお知らせいたします。 どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみください。 【関西】 ・千里阪急　　　　　　　 　　　 　　２月２０日（水）～２ […]

神戸酒粕 de 岡本女子力アップフェスティバル2019のイベントを取り上げていただきました。                   […]

題目: おいしいお酒を飲むための江戸切子講座 語り手: 江戸切子の店「華硝（はなしょう）」取締役 熊倉 千砂都 氏 祖父の代から江戸切子が家業です。 洞爺湖サミットをはじめ国賓への贈答品に華硝の江戸切子をご利用いただく栄 […]

先日「灘の酒大学」の講義が神戸酒心館ホールで行われました。 「灘の酒大学」は今年で21回目をむかえた催しで、当日は家政学「灘の酒と料理の相性」と題し、きき酒テストと共に２時間しっかりとお勉強していただきました。

酒粕は身体によい発酵食品のひとつといわれています。 その豊富な栄養素には健康と美容への効果が期待されています。 本日NHK「ごごナマ」では「美味＆健康！酒かすパワー」と題し、福寿蔵とさかばやしから生中継で当社の酒粕と酒粕 […]

阪神淡路大震災を乗り越え、神戸酒心館として再出発してから今年で23年目を迎えます。 震災により蔵の倒壊など大打撃を受けた当社も、本当に多くの方々からのご支援のおかげで、今なお伝統の酒造りを続けさせていただいております。 […]