『FUKUJU　SAKE Cocktail Competition 2026』 の優勝者が決定しました

神戸酒心館では、日本酒の銘醸地「神戸」からカクテルを通じて日本酒の新たな魅力を世界へ発信するため、日本酒「福寿」を使用したカクテルコンペ『FUKUJU　SAKE Cocktail Competition 2026』（第2回）を開催。

2026年5月17日（日）、神戸酒心館ホールで決勝大会が開催されました。

本大会の優勝を勝ち取ったのは、「梅鶯（ばいおう）」を創作された 「山平 鉄心（やまひら てっしん）」 様 です

『FUKUJU　SAKE Cocktail Competition 2026』
優勝
【作品名】梅鶯（ばいおう）
　＜お名前＞　山平 鉄心 （やまひら てっしん） 様　　
　＜お勤め先＞　The Ritz-Carlton, Osaka「The Bar」（大阪市）

山平鉄心様、おめでとうございます！

「桜煙 〜おうえん〜」小野 右京 様
「継水 (KEISUI)」花岡 亮汰 様
「みなと彩（みなといろ）」 小笠原 一茶　様
「Marine Salute （マリン・サルート）」近藤 正人 様
の4名様もすばらしいパフォーマンスでした。

皆様、『FUKUJU　SAKE Cocktail Competition 2026』にご参加をいただき、誠にありがとうございました。