さかばやしの新型コロナウイルス感染対策

蔵の料亭さかばやしは、下記のことを実施をして、新型コロナウイルス感染対策を実施しております。

１．さかばやしの感染対策
〇席数を120席から60席に減らして、お客様同士の空間を確保。

〇1階フロア席、個室席、2階席のすべてのテーブルにアクリル板を設置。

〇隣接するテーブルではアクリルパテーションを設置。

〇入口に検温器を設置し、検温後にご入店。

〇CO2センサーを設置して、換気を行っています。

〇除菌消臭器や空気清浄機を設置しております。

〇レジカウンターには、透明のシートを設置し、飛沫感染を防止しております。

〇食事後のテーブルは、台拭きと雑菌が繁殖しにくいカウンタークロスなど使い分けて清掃を実施
　・テーブル上の汚れは台拭きできれいにふき取ります。
　・テーブルのアルコール除菌はピンクのクロスで行います。
　・イスのアルコール除菌はブルーのクロスで行います。
　・アクリル板のアルコール除菌はグリーンのクロスで行います。

〇メニューブックは食事後毎回アルコール除菌を実施。

〇塩醤油などのカスターセットは感染対策のため卓上に置いておりません。
　※必要な方はお申しつけください。

２．従業員の対応
・出勤前に検温を実施
・マスクを着用をしてのサービス
・従業員の検温と手洗い、消毒の徹底

３．お客様へのお願い
・マスクを着用をしてご入店をいただきます。
・ご入店の際は、代表者の方にお名前とご連絡先を確認。
・個室席は密閉空間とならないように通路扉をあけてさせていただきます。
・お支払はレジ前の混雑防止のため代表者の方がまとめてお支払をお願いします。
・スタッフは最低限の料理の説明等をさせていただいております。
　※飛沫が気になる方は説明等を控えさせていただきますのでご予約の際にお伝えください。

４．さかばやしの空間と施設
・さかばやしの1階フロア席は高い天井で換気の良い空間です。
・入り口も吹き抜けとなっており、空気の流れも良好です。
・入口のすぐそこには庭園が広がっているため、新鮮な空気が店内に入り込みます。
・無料駐車場も用意しておりますので、お車での来店もお気軽に可能です。
・料理は、お膳料理や会席料理など銘々盛の料理をお楽しみいただけます。

◎さかばやしは、「兵庫県の新型コロナウイルス対策 認証店」に認証されております。

＜新型コロナウイルスワクチン接種を2回された皆様には「福寿」のお酒を1杯サービス＞

詳しい要件は下記をご覧ください。
　ワクチン接種キャンペーン

蔵の料亭さかばやしの”安心の空間”でご家族やご友人の皆様と大切なひと時をお楽しみください。