食の交流｜後日談

「ムーラン・ド・カンブロン」のオーナーシェフ、エルヴェ・ビュセ氏の料理を日本酒に合わせてお箸で楽しめるという「食」の交流がさかばやしで開催されたことは先日お伝えしたとおり。
その後、ムーラン・ド・カンブロンのホームページに、神戸酒心館のかわらばんへのリンクを張っていただきました。
http://www.moulindecambelong.com/leblog/
皆様も是非ご覧ください。
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他のページでは、ビュセ氏のレストランの美しさも合わせてご覧いただけることでしょう。
フランスのもっとも美しい村に指定されているコンク村を皆さんも訪れたくなるに違いありません。
インターネットでコンク村の情報を探していましたら、森田健二郎さんという方が描かれたとても心和む水彩画を見つけました。
本当の旅の前に、ひとまず森田さんの絵でコンク村への旅を楽しんでみられてはいかがでしょうか。
http://www.ken-morita.com/photo/E001.htm
神戸酒心館
事業部　副支配人
酒ソムリエ
湊本雅和