台北で「手打ち蕎麦と福寿を楽しむ会」が開催されました
2011年12月1日
台北市中山北路にある「欣葉」日本料理店において、「越後屋助七」手打ち蕎麦と「福寿」を楽しむ会が開催されました。
福井県から新蕎麦を取り寄せ、「越後屋助七」こと駒形どぜうの渡辺会長が蕎麦を打たれるという贅沢なイベントに台北に在住の日本人(約50名)が参加されました。
当社は今年の新酒を日本から持ち寄ったところ、キレがあって綺麗な味わいの新酒「しぼりたて」は蕎麦によく合うと多くの方に喜んでいただきました。
【おしながき】
せいろ蕎麦
スモークサーモンの和風サラダ
お造り七種盛合せ
ホッケの一夜干し
鰻卵巻き セルフィーユ添
桜桃鴨のロースト
天婦羅盛合せ
温かいお蕎麦
季節の果物
抹茶ティラミス
【お酒】
福寿 大吟醸
福寿 しぼりたて 純米酒
福寿 純米酒「御影郷」
福寿 にごり酒
投稿日:2011.12.19
