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酒そばはいかがですか。

さかばやし

さかばやしでは、せいろ蕎麦に日本酒をかけて食べる「酒そば」が人気です。
当店の蕎麦は、日本酒との相性を考え麺は細く腰をもたせ、のどごしの良さを特長としております。
蕎麦粉はおもに福井県産を中心に季節に応じて産地を選び、最適の最上級粉を用いております。
猪口に入った福寿のお酒をそば全体にかけ、そばつゆをつけていただきます。
最後には器の底に残った酒を味わうこともでき、日本酒愛好家にはたまらない組み合わせです。
酒そば 1、028円(税別)
酒そば大盛り 1、371円(税別)
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