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お盆限定 お持ち帰りの一品 8月13~16日

さかばやしテイクアウト

さかばやし

お盆限定テイクアウト_表面v2

お盆限定テイクアウト_裏面v2

お盆はご家庭でさかばやしの涼味溢れる一品をどうぞ

お持ち帰りの一品

<淡路島由良漁港より>
■鱧のしゃぶしゃぶ 2人前 9,000円
  鍋野菜、鍋用昆布だし付
夏の鱧は、関西では夏の風物詩として親しまれ、身も太り、脂がのるためにひときわ美味しさが増します。
そんな鱧を淡路島由良漁港より、指折りの目利きが厳選してさかばやしに直送。
丁寧に骨切りした大ぶりな鱧をしゃぶしゃぶでお楽しみいただく夏の贅沢な一品です。

<淡路島由良漁港より>
■鱧の焼き霜造り 2人前 3,000円
  自家製梅肉醤油付
通常の鱧は1尾が700g前後ですが、淡路島由良漁港より届く指折りの目利きが厳選した鱧は、1尾が2kg~3kgと極めて大ぶり。
そのため、大きく肉厚の食感と旨みがたっぷりと味わえます。
皮目や表面を少し炙って旨みを引き出し、梅肉醤油をつけて夏の涼味をお楽しみください。

酒粕酢仕立て
■神戸ビーフ特製弁当 3,800円
  神戸ビーフ80g入
日本を代表する高級食材「神戸ビーフ」。
「神戸ビーフ」の上質な脂と上品な赤身肉の味わいは少し焼きあげることにより、濃厚で素晴らしい美味しさを演出します。
全国でも高い評価を得る但馬産棚田米のコシヒカリと神戸ビーフの極上の味わいをお楽しみください。

■自家製 生蕎麦 2人前 1,000円
  特製だし付
国産の蕎麦粉を使用したさかばやし自家製の生蕎麦。
時間をかけて仕上げた特製だしもセットのため、さかばやしの味をご家庭で楽しめます。

ご注文用紙はこちら

◎ご注文・お支払について
1.下記のご注文用紙に記入をしてFAX(078-811-4141)をお願いします。
  ※ご注文後、確認のご連絡を3日以内にさせていただきます。
  ※確認のご連絡がない場合はご注文用紙が届いていない可能性もありますので、
   大変恐縮ですが、当店までお問い合わせ(TEL.078-841-2612)ください。
2.お引き取り日は、8月13日~16日の日時指定となっております。
  ※「さかばやし」でのお引き取りのみのため、配送は承っておりません。
  ※お引き取り時間は15時~18時の間でご指定ください
3.ご注文締め切りは8月7日(金)18時までです。
4.お支払いはお引き取り時に現金もしくはクレジットカードでお願いします。
5.ご注文締切後は食材の仕入れの都合上、キャンセルいたしかねます。

ご予約・お問い合わせ
TEL:078-841-2612
FAX:078-811-4141

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