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新着情報

(2017.5.25) 丹波 婦木農場 初夏のとれたて野菜と生酒を味わう会 【申し込みを終了させていただきました】

(2017.5.25) 丹波 婦木農場 初夏のとれたて野菜と生酒を味わう会 【申し込みを終了させていただきました】

丹波市春日町にある「婦木農場」では、牛を飼育しながら野菜やお米を育てるという昔ながらの農業を営んでおられます。 農場主である婦木克則さんの野菜作りにかける熱い想いと有機野菜の自然な美味しさが評判となり、今ではテレビや雑誌でも紹介されるほどに。 丹波ののどかな自然に育まれた婦木農場の初夏の野菜と生酒をご堪能ください。 婦木さんの野菜にまつわるお話もお楽しみに! _______________...

LIGHT IT UP BLUE 2017 ライトアップ|終了いたしました

LIGHT IT UP BLUE 2017 ライトアップ|終了いたしました

毎年4月2日は世界自閉症啓発デー。 国連総会(H19.12.18開催)において、カタール王国王妃の提案により、毎年4月2日を「世界自閉症啓発デー」(World Autism Awareness Day)とすることが決議され、全世界の人々に自閉症を理解してもらう取り組みが行われています。 シンポジウムの開催に加え、ランドマークのブルーライトアップ等の活動「LIGHT IT UP BLUE J...

4月の灘会席と酒心館会席をご注文のお客様に酒粕をプレゼント

4月の灘会席と酒心館会席をご注文のお客様に酒粕をプレゼント

酒粕のお料理は、粕汁などのように寒い時期のものと思われています。 しかしながら、酒粕は栄養は豊富で、調味料などにもお使いいただける食材で、けっして寒い時期だけの食材ではありません。 そこで、桜も咲き少し暖かくなる季節ですが、さかばやしでは4月のテーマ食材を3月に引き続き”酒粕”にさせていただきました。 さらに、さかばやしでは、暖かくなる季節にも酒粕をご家庭でも酒粕をお使いいただきたいとの...

4月のイベント・試飲宣伝販売

4月のイベント・試飲宣伝販売  関西・関東で行われる福寿のイベント・試飲宣伝販売をお知らせいたします。 どうぞこの機会に、福寿の味わいをお楽しみ下さい。    ―宣伝販売― 【関西】 ・千里阪急             3月29日(水)~ 4月 4日(火) ・阪急うめだ本店 旅するSAKE   4月 5日(水)~ 4月 9日(日) ・あべのハルカ...

【4月】おすすめ限定酒

【4月】おすすめ限定酒

純米吟醸生酒 爽生 ノーベル賞の公式行事でふるまわれた純米吟醸の生酒   ノーベル賞受賞式の晩餐会やナイトキャップパーティーなどで振舞われたのが「福寿 純米吟醸」。同じお酒でありながら、生酒が醸し出すフレッシュで軽快な味わいは、純米吟醸とは一味違う味わいを楽しめます。純米吟醸と飲みくらべがおすすめです。 720ml 3090円(税込) 90ml  480円(税込) 60m...

【4月】夜の会席料理

【4月】夜の会席料理

■会席料理おすすめ飲み比べ 1,300円    福寿 純米吟醸    壱  生酛純米吟醸    福寿 純米生酒   ■酒心館会席   7,570円   食前酒  酒粕の...

【4月】昼の会席料理

【4月】昼の会席料理

■会席料理おすすめ飲み比べ 1,300円    福寿 純米吟醸    壱  生酛純米吟醸    福寿 純米生酒   ■酒心館会席   7,570円   食前酒  酒粕の...

【4月】昼のお料理

【4月】昼のお料理

~平日十食限定~ ■水明膳    2,920円 先付   自家製すくい豆富 藻塩とともに 一の重  季節野菜の炊き合わせ 二の重  旬魚の焼き物、旬菜の盛り合わせ 三の重  酒肴、小鉢、旬魚の造り、蒸し物 食事   白御飯、お汁物、香の物 甘味   季節の甘味 ■季節の豆富料理膳 みかげ    2,690円 前菜   京風おばんざい三種 とろ湯葉...

【4月】夜の一品

■こだわり豆富の一品 ・自家製すくい豆富       600円 ・生湯葉の刺身       1,030円 ・とろ湯葉           620円 ・季節豆富の揚げだし      720円 ・海老湯葉巻き揚げ       720円 ・揚げ湯葉サラダ        670円 他 ■珍味 ・鰹の真子           360円 ・あけがらし           410円 ・ほたる...

第20回 東京 福寿を楽しむ会 開催のお知らせ<満席となりました>

おかげさまで、東京にて開催いたします「福寿を楽しむ会」も今回で第20回目。 香り華やかな大吟醸、いつもご愛顧いただいている純米吟醸、その他にもキレのあるのど越しをお楽しみいただけるラインナップをご用意いたします。 日本酒の幅広い味わいや奥行きを感じていただける絶好の機会です。 趣の深い「韻松亭」の酒肴とともに、神戸の地酒「福寿」の味わいを存分にお楽しみください。 日時: 2017年5...

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