神戸酒心館

新着情報

  • 神戸ルミナリエの開催期間に神戸酒心館へ

    神戸ルミナリエの開催期間に神戸酒心館へ

    神戸酒心館東明蔵さかばやし

    24回目を迎える「神戸ルミナリエ」、今年は2024年1月19日(金)~28日(日)の期間に開催されます。 この期間に神戸へ観光にお越しにお客様は、是非とも福寿の蔵元 神戸酒心館へ足をお運びください。 駐車場(大型バス含む […]

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  • 1月のうまいもん/須磨海苔

    1月のうまいもん/須磨海苔

    さかばやし

    黒くて肉厚がいい地元の名産品 私達の食生活に欠かせないものの一つが海苔でしょう。日本人と海苔の関わりは古く、1500年前ぐらいから食していたとも伝えられています。海苔の消費量を見てみると、2020年の調査では佐賀県が全国 […]

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  • 新春のふるまい酒のご案内2024年1月4日~7日

    新春のふるまい酒のご案内2024年1月4日~7日

    さかばやし

    蔵の料亭さかばやしでは、 2024年1月4日(木)~7日(日) にご来店のお客様へ「新春のふるまい酒」をご用意いたします。 酒銘めでたい「福寿」の振る舞い酒で2024年の福運が多くの方々にもたらされますように。 皆様のご […]

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  • (2024.2.6)香住の紅ずわい蟹の蟹鍋と日本海の海の幸を楽しむ会

    (2024.2.6)香住の紅ずわい蟹の蟹鍋と日本海の海の幸を楽しむ会

    イベントさかばやし

    豊かな自然と海の幸あふれる日本海沿岸屈指の漁港のひとつ、兵庫県但馬の「香住」。 香住漁港から水揚げされる紅ずわい蟹は、寒い地方で獲れる蟹より脂分が少ないため、身は柔らかく、繊細でやさしい甘みが充分に感じられるのが最大の魅 […]

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  • 蔵元ショップ「東明蔵」、蔵の料亭「さかばやし」の年末年始の営業について|English|中文

    蔵元ショップ「東明蔵」、蔵の料亭「さかばやし」の年末年始の営業について|English|中文

    神戸酒心館東明蔵さかばやし蔵見学

    本年も神戸酒心館をご愛顧賜りまして厚く御礼申しあげます。 蔵元ショップ「東明蔵」、蔵の料亭「さかばやし」の年末年始の営業は次の通りです。どうぞよろしくお願いいたします。 ●蔵元ショップ「東明蔵」 ・〜12月30日(通常営 […]

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  • (2023.12.5)淡路島三年とらふぐとしぼりたて新酒「師走」を楽しむ会

    (2023.12.5)淡路島三年とらふぐとしぼりたて新酒「師走」を楽しむ会

    イベントさかばやし

    冬の代表的な海の幸である「ふぐ」。 食材の宝庫として知られる淡路島には、世界三大潮流のひとつである鳴門海峡で育てられた「淡路島三年とらふぐ」が広く知られています。 鳴門海峡の激しい潮流にもまれながら三年という長い月日を経 […]

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  • 12月のうまいもん/淡路島三年とらふぐ

    12月のうまいもん/淡路島三年とらふぐ

    さかばやし

    今や兵庫県を代表する名産品に成長  寒風吹きすさぶようになると恋しくなるのがふぐでしょう。関西人は、特にふぐ好きで知られ、「てっちりを食べないと今年が終わらない」と言う人までいるくらいです。最近では首都圏でもふぐ食が増え […]

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  • 11月のうまいもん/秋のきのこ

    11月のうまいもん/秋のきのこ

    さかばやし

    低カロリーで、免疫力アップに役立つきのこはいかが?  秋は食欲が高まる季節。この時期になると秋の味覚として美味しくなる食材が取り挙げられます。戻り鰹に、紅葉鯛、魚へんに春と書くのに実は鰆も秋が旬。鱧だって夏ではなく、晩秋 […]

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  • 神戸酒心館の各施設はインボイス制度登録店です!

    神戸酒心館の各施設はインボイス制度登録店です!

    神戸酒心館東明蔵さかばやし

    神戸酒心館の蔵の料亭「さかばやし」、蔵元ショップ「東明蔵」は2023年10月より開始されたインボイス制度の適格請求書発行事業者の登録を完了しております。 領収証等が必要なお客様も安心して当館をご利用下さい。

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  • 新しいSAKE体験『日本酒アフォガード』を始めます【呑みの部限定】

    新しいSAKE体験『日本酒アフォガード』を始めます【呑みの部限定】

    さかばやし

    【呑みの部限定】SAKEデザート ■日本酒アフォガード』 1500円(税込) 「大沢リバプロジェクト」で神戸芸術工科大学の学生が考案した「福寿」の日本酒デザート。 濃厚な酒粕アイスに爽やかでドライな純米生酒を掛けると甘味 […]

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