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こよみざけ

「ひやおろし」本日より販売開始です!

「ひやおろし」本日より販売開始です!

夏の盛りが過ぎ、ひんやりとした蔵の中で熟成を重ねたお酒は、新酒の味わいからまろやかな味わいへと変化していきます。 「冷えてきたから卸そうか」、「冷えたまま卸そうか」という蔵言葉からつけられた「ひやおろし」はこれからむかえる重陽の節句にぴったりのお酒です。 秋に入って夏バテを起こさぬよう、しっかり美味しい物を食べて鋭気を養いたいこの時期。 旨みとキレのある山田錦 純米「ひやおろし」をご一緒...

夏の暦酒「夏越しの酒」

夏の暦酒「夏越しの酒」

古来より夏の暑気払いに飲まれたお酒が 「夏越しの酒」。 伝統の生もと造りによって手間隙惜しまずに醸された辛口純米生酒。 コクとキレが味わえる夏の定番生酒です。 720ml ・・・2100円(税込)...

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