恒例の「福寿を楽しむ会　神戸」を開催いたします。 今年も福寿蔵では様々なしぼりたての新酒が誕生しています。新酒のお披露目をかねて、しぼりたての純米酒や大吟醸酒などをご用意し、 蔵人と共にひとときをお楽しみいただける会。 […]

酒蔵文化道場はお蔭様で１００回を迎えさせていただきます。有難うございます。 題目：酒に謎あり 講師：東京農業大学名誉教授 小泉 武夫 氏 いつの世も人の心をとらえて離さない「酒」には、多くの謎があります。 例えば、 米を […]

題目：茶釜造り三代 ～釜の魅力と伊勢神宮式年遷宮御鏡について～ 講師：大阪府指定無形文化財保持者 角谷征一氏 茶席において重要な位置をしめる茶の湯釜。その雅味のある鉄膚に魅かれ、茶釜造り一筋に歩んでまいりました。祖父・父 […]

題目：知られざる棟方志功の世界 講師：棟方志功研究・学芸員 石井頼子氏 眼を剥き、鼻をこすりつけるような姿勢で板に向かい、青森弁丸出しで何事か熱く語る姿。そして「わだばゴッホになる」という言葉が一人歩きしている感がある版 […]

名古屋にて「福寿を楽しむ会」を開催いたします。 15回目を迎える今回は、涼しい蔵のなかでひと夏熟成させた「ひやおろし」の酒とともに全国新酒鑑評会やIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）などの品評会で金賞を受賞し […]

「東京　福寿を楽しむ会」を開催いたします。 19回目を迎える今回は、ひと夏を蔵のなかで熟成させた「ひやおろし」の酒とともに全国新酒鑑評会やIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）などで金賞を受賞したお酒を中心に韻 […]

題目：お酒文化よもやま話 講師：月刊「たる」編集長 高山 恵太郎氏 ­お酒には二つの文化があると思います。一つはお酒そのものの文化、歴史、お酒造りに携わってきた人達などのお話。 もう一つはお酒を嗜む人々から生まれる文化芸 […]

題目：姫路城大天守保存修理工事 　　　〜技術継承とこぼればなし〜 講師　：　姫路城総合管理室 主幹 小林　正治　氏 築城４００年を迎える平成２１年から約６年の歳月をかけ大天守の保存修理が行われました。本講演では姫路城の特 […]

題目：人と里山林そしてマツタケ 講師　：　京都造形芸術大学講師 マツタケアドヴァイザー 吉村　文彦　氏　 　里山は農林業に関わる人間活動によって生み出された空間である。そこに集まってきた生物は、結果的に人々と共存する関係 […]

おかげさまで満席となりました。 次回のご参加をお待ち申しあげます。 恒例の「福寿を楽しむ会　神戸」を開催いたします。 福寿蔵には様々なしぼりたての新酒が誕生しています。 新酒のお披露目を兼ねて純米酒、大吟醸酒をご用意いた […]