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(2018.1.24)旬の会のお知らせ

さかばやしよりお知らせです。

1月24日(水)に開催される旬の会「明石浦と淡路由良の天然旬魚を新酒と堪能する会」
本日、申込のキャンセルがありました。
1月14日で受付を終了しておりましたが、限定1組の申し込みが可能となっております。

淡路由良からは、天然平目のお造りと車海老にも負けない食感と風味豊かな甘みを持つ足赤海老をご用意します。
明石からは、冬に最も美味しくいただけるイイダコに加え、冬の明石には欠かせないナマコは酢の物仕立てで、カワハギはお鍋でゆったりと旨味をご堪能いただきます。

その他、ぎりぎりまでより良い海の幸を見極めてご提供いたしますので、ご参加の皆様は当日をお楽しみください。

申込を検討されていた方は今がチャンスです。
ぜひ、この機会にどうぞ。旬の会(平目皮剥)4

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