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(2017.8.3)淡路島 由良の鱧と夏酒を楽しむ会


2017.8.3 / CATEGORY : さかばやし
 淡路島の中央南東部に位置する由良は、年間を通して温暖な気候に恵まれ、その穏やかな気候で育つ淡路島の鱧はつとに有名。
 特に由良近海の鱧は、日本一といわれるほどです。
「梅雨の水を飲んで育つ」と言われる夏の鱧は身も太り、脂がのるためにひときわ美味しさが増し、関西では夏の風物詩とされています。
 鱧の本場淡路島の由良漁港より直送された旬の逸品をきりりと冷えた夏の生酒とともにひとときの涼をお楽しみください。
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■日時:平成29年8月3日(木) 19:00 開宴
■料金:11,000円(料理・酒含む・税込)
■会場:神戸酒心館 さかばやし
★ご予約・お問合わせはTEL:078-841-2612(さかばやし)まで。
当会は30名様限定となりますので、ご予約はお早めにお願い致します。

旬の会(鱧)4

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