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神戸新聞に掲載されました「酒かす料理」

酒造工程で生まれる「酒粕」をハイシーズンの冬だけでなく、年中楽しんでいただけるように有効利用をはじめたことを神戸新聞で取りあげていただきました。

神戸新聞|酒粕(2017.4.12)

 

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