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名古屋 福寿を楽しむ会を開催しました

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10月22日に名古屋の「美々卯 セントラルタワー店」で福寿を楽しむ会を開催いたしました。
今回で11回目を迎えますが、1回目からご参加いただいているお客様をはじめ、三重など
他府県からわざわざご参加いただきましたお客様とともに和やかな会となりました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございました。
次回お目にかかれますことを楽しみにしております。
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「ひやおろし」や「秋晴れ」など秋酒を中心にお楽しみいただきました
<当日の献立>
先付  秋刀魚のオリーブ漬 土佐酢掛け
六仕切り箱
一、 口取り 焼き茄子胡麻和え 玉締め
アスパラの牛肉巻き 甘栗
ブロッコリー含め煮 蒲鉾
サーモン漬け焼き 赤蒟蒻
一、 炊合せ 蕪 舞茸 小松菜 紅葉麩
一、 サラダ 寄せ豆腐 サラダ水菜
一、 寿司  鰤押し寿司 酢橘
一、 強肴  銀杏豆腐 生姜
一、 強肴  湯葉とジャコの山椒和え
造り  太刀魚の焼き霜 鯛 鮪 あしらい一式
天婦羅 海老 鱚 秋茄子 エリンギ 
    甘長唐辛子
御飯  しめじご飯
    香の物二種
麺   しめじ蕎麦 又は うどん 金針菜 酢橘

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