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全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 販売開始のお知らせ

このたび歴史ある鑑評会におきまして、株式会社神戸酒心館 福寿蔵は二年連続して金賞の栄誉に浴しました。(通算14回)

これもひとえに日頃よりご愛顧いただいている皆様のご支援のたまものと心より感謝申しあげます。
今年初めに仕込みましたこの新酒は蔵の中での熟成を経ることで、さらにその風味に磨きがかかりました。神戸酒心館では金賞受賞酒「福寿 超特選大吟醸」を、蔵元ショップ東明蔵、並びにオンラインショップeShop酒心館にて販売しております。
類い希な香味の調和をお楽しみください。
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全国新酒鑑評会
独立行政法人 酒類総合研究所と日本酒造組合中央会の共催により開かれる全国規模の「鑑評会」。
当会は1911年(明治44年)から現在に至るまで続く100年超の歴史を持っています。設立当初から技術向上のために行われている新酒の「鑑評会」は新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に資することを目的としています。通常の品評会とはその目的が異なり別格の扱いを受けています。

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