神戸酒心館 日本酒とその文化を創造する本格酒蔵 清酒“福寿”醸造元
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酒心館の会
神戸地酒〜壱〜
清酒「酒心館」とは
酒米の王様「山田錦」の産地、神戸市北区の米と「宮水」を中心とした六甲山系の伏流水を原料に使用し、灘伝統の技により手造りで醸された「神戸伝承地酒」とそこから派生する「神戸の酒文化」を多くの人々に知っていただきたいと願う蔵元と酒販店が共通の熱い思いで伝承していくお酒です。
このお酒は、蔵元を出てからお客様にお届けするまで冷蔵保管など商品管理に万全を期すため、取扱酒販店様を限定させていただいております。お近くの下記酒販店様でお買い求め願います
酒心館 壱 純米吟醸酒
価格 1.8L 小売価格 3,360円(税込)
720ml 小売価格 1,680円(税込)
商品特長 上品で綺麗な香りと芳醇な味わいがうまく調和した力強さを感じる純米吟醸酒。
精米歩合50%まで磨き上げ、天与の名水「宮水」を用いてじっくりと仕込みました。
品のあるきれいな香り、米の旨みと甘味が広がり、すっきりとした風味とほのかな余韻が心地よく感じられます。
冷やして、またはそのままでお召し上がりください。
精米歩合 50%
アルコール度 15.5
日本酒度 +2.0
酸度 1.5
酒心館 壱 純米酒
価格 1.8L 小売価格 2,100円(税込)
720ml 小売価格 1,050円(税込)
商品特長 兵庫県産の米を65%まで磨き、名水百選「宮水」で仕込んだ純米酒。
丁寧に発酵を仕上げることにより米の旨味を十分に引き出しました。個性的な香りがあり、キレもよく味幅とふくらみのある味わいが特長です。
冷やして、そのまま、またはぬる燗でお召し上がりください。
精米歩合 65%
アルコール度 15.5
日本酒度 +4.0
酸度 1.4
 
酒心館 壱 生もと純米酒
価格 1.8L 小売価格 2,520円
720ml 小売価格 1,260円
商品特長 灘伝統の生もと造りを完全に復元した生もと純米酒。
男らしくキレがあり、旨みと酸味のバランスが絶妙で、程よいコクが感じられます。
燗するとさらに柔らかく飲み飽きしない逸品です。

※生もと造りとは、蒸米、麹、水を丹念にすりあわせ、自然の乳酸菌の力を借りながら手間と時間をかけて酵母を育む古来伝承の「もと」造りのこと。
精米歩合 65%
アルコール度 15.5
日本酒度 +5.0
酸度 1.7
 
清酒「酒心館」取扱店
酒販店名 住所 TEL
酒仙堂 フジモリ 〒658-0016 兵庫県神戸市東灘区本山中町4-13-26 078-411-1987
(資)濱田屋 〒658-0025 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-15-13
http://www.jizakeya.co.jp/
078-441-1101
大和屋酒店 〒657-0031 兵庫県神戸市灘区大和町2-4-16
http://www.sake-yamatoya.com/
078-822-3058
こあみなか本店 〒657-0025 兵庫県神戸市灘区高徳町5-1-3 078-851-3510
シマヤ(有)中央酒販 〒651-0063 兵庫県神戸市中央区宮本通7-4-8
http://www.kobe-simaya.com/
078-291-0612
(有)廣岡商店 〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通8-7-11 078-341-2127
(株)芳地商店 〒650-0013 兵庫県神戸市中央区花隈町13-6 078-341-0972
(有)平岡酒店 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通5-2-15 078-341-2563
酒のてらむら 〒652-0046 兵庫県神戸市兵庫区上沢通3-1-23 078-521-2132
平尾酒店 〒653-0882 兵庫県神戸市長田区天神町6-2-7 078-643-2625
(資)丸ニ商店 〒653-0042 兵庫県神戸市長田区二葉町8-1-2 078-611-2376
(有)すずらん吉田商店 〒651-1111 兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町1-4-1
http://nespa.ne.jp/shop/yoshida/
078-591-0006
(有)川端酒店 〒655-0872 兵庫県神戸市垂水区塩屋町3-9-24 078-751-4829
酒もんど岡山 〒662-0824 兵庫県西宮市門戸東町6-29
http://www.sakemon.com/
0798-52-4744
(有)十一屋 〒663-8113 兵庫県西宮市甲子園口2-2-15 0798-67-1110
(有)山崎商店 〒663-8211 兵庫県西宮市今津山中町1-17
http://www.miyamizu.jp/
0798-26-2633
みの源中山店 〒665-0871 兵庫県宝塚市中山五月台2-11-6 0797-88-6262
ワインフレンズ モリ 〒664-0006 兵庫県伊丹市鴻池北浦10-6 0727-77-3743
(有)酒商 川十 〒676-0082 兵庫県高砂市曽根町2161-1 0794-48-0018
お酒のにしうみ 〒675-0038 兵庫県加古川市加古川町木村294-4 079-422-2639
イヌイ 〒581-0883 大阪府八尾市恩智中町3-68 0729-43-7067
宮崎商店 〒537-0003 大阪市東成区神路3-3-30 06-6971-1775
リカーマート キムラ 〒559-0005 大阪市住之江区西住之江2-17-8
http://www10.plala.or.jp/jizakekyou/
06-6671-6217
(有)酒商 井上 〒533-0007 大阪市東淀川区相川2-20-8 06-6340-0774
SAKEBOXさかした 〒554-0001 大阪市此花区高見1丁目4番52−116 06-6461-9297
ワインフード さわだ 〒565-0842 大阪府吹田市千里山東2-13-10 06-6389-4970
酒のカマダ 〒586-0094 大阪府河内長野市小山田町677-1 0721-52-2590
(株)ヒロヤ 〒560-0003 大阪府豊中市東豊中町5-2-133-101
http://hiroyasan.com/
06-6858-5800
山村商店 〒509-5142 岐阜県土岐市泉町久尻613-3 0572-55-2007
(株)伊勢勇 〒165-0032 東京都中野区鷺宮3-35-3
http://www5a.biglobe.ne.jp/~iseyu/homepage/
03-3330-0434
(株)北野屋商店 〒140-0002 東京都品川区東品川1-29-8 03-3471-4366
矢澤味噌醸造 (株) 〒171-0021 東京都豊島区西池袋4-21-14 03-3973-0121
(資)斉藤商店 〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-6-3 03-3368-0403
(有)バッカスウチダ 〒125-0061 東京都葛飾区亀有3-21-7 03-3602-3513
小山商店 〒206-0011 東京都多摩市関戸5-15-17 0423-75-7026
(有)松屋商店 〒236-0021 神奈川県横浜市金沢区泥亀1-7-21
http://www.matsuyashoten.co.jp/
045-782-0024
(株)柏屋 〒343-0823 埼玉県越谷市相模町3-248-1 048-986-4651
(有)酒舗炉満亭 清水屋 〒339-0032 埼玉県岩槻市南下新井1206-3 048-798-1164
酒やなかみ勢 〒335-0002 埼玉県蕨市塚越4-2-15 048-441-2775
(株)ティー・エル・エス 〒272-0023 千葉県市川市南八幡5-21-11 047-376-3680
(株)日暮商店 〒271-0092 千葉県松戸市松戸2-1847 047-365-2302
(有)スズキ酒販 〒288-0835 千葉県銚子市垣根町1-149 047-924-8500
(有)中俊 〒270-1175 千葉県我孫子市青山台4-24-3
http://members.jcom.home.ne.jp/nakatosi1/
047-182-0617
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